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Scheurebe

Weingut Schäfer GbR

8,50
8,50 EUR
Abbildung kann abweichen. inkl. Mwst. Sie haben den besten Preis im Internet! Versand nach DE erfolgt in/für 6er (7.9 €), Kartons; 12er, 18er, Kartons kostenlos! Ab 12 Flaschen (Gesamtbestellung bei diesem Weingut) versandkostenfrei! Beim Weingut auf Lager. Lieferzeit ca. 3-6 Tage

Eine alte und klassische Rebsorte der Pfalz: die Scheurebe. Bei uns wächst sie auf einem schweren Lehmboden mit Lettenanteil. Dadurch können sich ihre rebsortentypischen Aromen von schwarzer Johannisbeere. Aprikose und Mango ausbilden. Ergänzt wird dieser Obstkorb durch feine exotische Noten von Honigmelone und Maracuja.
Im Geschmack überzeugt der Wein mit seiner deutlichen aber nicht aufdringlichen Restsüße. die durch seine frische Säure getragen wird.
Genießen Sie diesen Wein gut gekühlt zu fruchtigen oder schokoladigen Desserts. Camembert oder Ziegenfrischkäse mit Feigen.

Vegan.

Mehr Infos und Nährwertangaben je 100ml

Füllmenge:
750ml
Weinsorte:
Jahrgang:
Qualitätsstufe:
Anbauland:
Deutschland
Anbaugebiet:
Geschmack:
Restzucker:
3,9g
Alkohol:
10.5% vol.
Säure:
0,66g
Trinktemperatur:
7-9°C
Boden:
Lehmboden mit Lettenanteil
Zutatenliste:
Allergene:
enthält Sulfite
Versand möglich:
DE
Besonderheit:

Geschmack, Nuancen und Wissen zu diesem Wein / Sekt / Secco:

Weich
Säurehaltig
Leicht
Alkoholisch
Trockener
Milder

Philosophie:

Wir betreiben unser Fach in Harmonie mit der Natur. Das Ziel ist, auf en Böden e Pflanzen heranzuziehen, die uns e Trauben schenken. Durch den Verzicht auf hohe Erträge produzieren wir bekömmliche Weine und Sekte von hoher Qualität.

Dem obersten Grundsatz – der Natur so wenig wie möglich ins Handwerk zu pfuschen – bleiben wir auch im Keller treu: Wir behandeln die Weine überaus schonend und lassen den Wein sich selbst in Ruhe ausbauen. Das heisst wir pumpen und filtern ihn möglichst wenig und nehmen geschmackliche Unterschiede von Jahrgang zu Jahrgang gerne in Kauf.

Kontrolliert umweltschonender Weinbau:

Wir haben uns zum Ziel gesetzt, durch kontrolliert umweltschonenden Weinbau die Artenvielfalt von Pflanzen und Insekten und deren Lebensräume in den Weinbergen zu erhalten. Darauf sind alle Maßnahmen des Pflanzenschutzes, der Düngung und der Bodenbearbeitung ausgerichtet.

Zu unseren Bewirtschaftungsmethoden zählen:

Förderung von Nützlingen, z. B. Raubmilben und Schlupfwespen Ausbringung von Sexualduftstoffen zur Verwirrung des Traubenwicklers Einsatz nützlingsschonender Pflanzenschutzmittel biologische Bekämpfung der Reblaus durch Anbau von Pfropfreben regelmäßige Bodenuntersuchungen kontrollierte Düngung mit Mist und Kompost artenreicher Bodenwuchs Verzicht auf Herbizide Ab August 2020 gehen wir konsequent auch noch den letzten Schritt und bewirtschaften unsere Weinberge nach den Richtlinien des biologischen Weinbaus

 

Wir möchten Sie auf die neuen Qualitätsstufen unserer Weine aufmerksam machen:

Ein Blatt
Ein-Blatt-Weine bieten unbeschwerte, bemerkenswerte Qualitäten für all die schönen Gelegenheiten im Alltag. Imponierend, fein balanciert und aromatisch zu einem erfreulichen Preis-Genuss-Verhältnis.

 

Zwei Blatt
Zwei-Blätter kennzeichnen gehobene, geschmackvolle Weine. Mit bewusst reduzierten Erträgen und einem behutsamen, individuellen Weinausbau. Sie sind besondere Gewächse und prädestinierte Essenbegleiter.

 

Drei Blatt
Drei Blätter stehen für Wein-Einzelstücke. Exzellentes Terroir, aufwendige Handarbeit und ein naturbelassener Weinausbau lassen vollendete Genusserlebnisse mit hohem Entwicklungspotenzial entstehen.



Kontakt:
Weingut Schäfer GbR
Axel Schäfer
Schießmauer 56,
67435 Neustadt/Mussbach
info@weingutschaefer.com

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