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21 Johanniter QbA trocken Biowein-Bioland

Preis: 11,40

für 0.75l - € 15.2/l inkl. MwSt. zzgl. Versand. Abbildung kann abweichen. Verkauf und Versand erfolgt durch BIO-Weingut Ansgar Galler. Sie haben den besten Preis im Internet! Versand nach DE erfolgt in/für 6er (5.9 €), Kartons; 12er, 18er, 21er Kartons kostenlos! Auf Lager. Lieferzeit ca. 3-6 Werktage
Füllmenge:
0.75l
Herkunft:
DE /Pfalz
Geschmack:
trocken
Restzucker:
3.8g/l
Alkohol:
12.5% vol.
Säure:
6.7g/l
Sulfite:
enthält Sulfite
Versand möglich:
DE
Prodzuzent_In:
BIO-Weingut Ansgar Galler
Besonderheit:
Vegan, Bio, Piwi

Wow – was für ein Show: Hinter dem unspektakulären Namen „Johanniter“ verbirgt sich eine neue kraftvolle und vor Gesundheit strotzende, ressourcenschonende Rebsorte, eine sogenannte Piwi-Neuzüchtung (pilzwiderstandsfähig), deren Pflanzenschutz auf ein Minimum reduziert werden kann.

Am Gaumen bietet unser Johanniter eine zarte, frische Säure mit Noten von Zitrus, Physalis und gelbem Steinobst.

Tipp des Winzers: Genießen Sie ein Gläschen unseres Johanniters bereits während der Speisenzubereitung, er hat einen sehr guten Trinkfluss und beflügelt die Kreativität des Kochs! Histamingehalt <0,25mg/l – Vegan – aus Bio- Anbau

Johanniter: Piwi-Neuzüchtung aus Grauburgunder, Riesling und weiteren klassischen Rebsorten.

Weingutsbeschreibung & Philosophie: Wir führen unser pfälzisches Bio-Weingut nach strengen Bioland-Richtlinien. Bereits sein 2012 pflanzen wir ausschließlich neue, innovative Rebsorten, so genannte Piwis. Es ist uns eine Herzensangelegenheit den Pflanzenschutz auf ein Minimum zu reduzieren und dabei, im Einklang mit der Natur, herausragende Weine auszubauen.

Zum Wohl: Ihre Katja und Ansgar Galler

Das Weingut: BIO-Weingut Ansgar Galler

pMÖGLICHST NATURBELASSENER WEINBAU UND TRADITIONELLES KELLERHANDWERK. Wir wollen mit der Natur vereint lebendige und charaktervolle Weine schaffen. Unsere Eingriffe im Weinberg beschränken wir auf das Notwendigste. Seit 2012 pflanzen wir dazu ausschließlich neue, pilzwiderstandsfähige Rebsorten, sogenannte Piwis. Sie sind ein wichtiger Teil unserer Vorstellung von nachhaltigem, möglichst ressourcenschonendem Bio-Weinbau geworden. Umso mehr freuen wir uns über all die Auszeichnungen und positiven Rückmeldungen für unsere Piwi-Weine. Seit 2017 sind wir nach den strengen Bioland-Richtlinien nun auch biozertifiziert. Kommen Sie uns gerne besuchen. Probieren und verkosten Sie mit uns. Wir freuen uns auf Sie./p

BIO-Weingut Ansgar Galler, Katja Galler, Bissersheimer Str. 13, 67281 Kirchheim. mail@weingut-galler.de



Trocken: Ein trockener Wein enthält wenig Restzucker, denn dieser ist fast vollkommen vergoren. Allerdings wird diese Bezeichnung auch für Sekt und Schaumwein genutzt. Deutsche Weine dürfen sich nur dann trocken nennen, wenn sie weniger als 9g/l Restzucker enthalten. Bei Schaumwein, der durch die Kohlensäure per se etwas herber schmeckt, darf der Restzuckergehalt zwischen 17-35 g/l liegen.

Johanniter: Johanniter ist eine in 1968 gezüchtete pilzwiderstandsfähige Weißweinsorte u.a. aus den Sorten Riesling, Grauburgunder und Gutedel. Die Weine sind kräftig, fruchtig und haben Ähnlichkeiten mit Riesling und Grauburgunder.

Qba: Die Abkürzung Q.b.A. steht für „Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete“, bei dem die Trauben aus einem einzigen Anbaugebiete stammen müssen. Die Qualitätsstufe liegt unter Qualitätswein mit Prädikat (QmP) und über dem Landwein. Das Mostgewicht muss je nach Anbaugebiet und Rebsorte mindestens 50° bis 72° Oechsle aufweisen.

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