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2021er Erlenbacher Kayberg Muskat-Trollinger Rosé QbA lieblich 0.7l

Preis: 7,80

für 0.75l - € 10.4/l inkl. MwSt. zzgl. Versand. Abbildung kann abweichen. Verkauf und Versand erfolgt durch Weingut Haberkern. Sie haben den besten Preis im Internet! Versand nach DE erfolgt in/für 6er (8 €), 12er (6 €), Kartons; 18er, 21er Kartons kostenlos! Auf Lager. Lieferzeit ca. 3-6 Werktage
Füllmenge:
750ml
Weinsorte:
Muskat-Trollinger
Herkunft:
DE /Württemberg
Geschmack:
lieblich
Restzucker:
25.8g/l
Alkohol:
11% vol.
Säure:
4.5g/l
Trinktemperatur:
8°C
Lagertemperatur:
8°C
Extrakt:
18,9
Boden:
Keuper
Sulfite:
enthält Sulfite
Versand möglich:
DE
Prodzuzent_In:
Weingut Haberkern
Nuancen:
Fruchtig

2021er
Muskat-Trollinger Rosé


Herkunft: Deutschland
Württemberg
Region Unterland
Erlenbacher Kayberg
Jahrgang: 2021
Rebsorte: Muskat-Trollinger
Qualitätsstufe: Qualitätswein
Gutsabfüllung

Weinbeschreibung:
Stark ausgeprägte Muskataromen werden von eleganten, vegetativen Noten begleitet, die Restsüße wird von einer strukturierten Säure eingebunden, der Abgang ist frisch fruchtig und lang anhaltend.

Trinkempfehlung:
Ideal zu Meeresfrüchten, frischen Salatvariationen und süß-frischen Desserts.

Trinktemperatur: 8-10°C
Analyse: 25,8 g/l Restsüße
4,5 g/l Säure
11% Alkohol
Lagerfähigkeit: 2-3 Jahre
Bodenart: Keuper Verwitterungsboden

Das Weingut: Weingut Haberkern

Betriebsphilosophie Das Weingut Haberkern liest ausschließlich von Hand um den holen Ansprüchen die sie an die Trauben stellen zu gewehrleisten. Mit 16 verschieden Rebsorten die im Anbau, sind für Weinkenner Freude schon vorprogrammiert. In den Rebflächen arbeiten das Weingut mit Blüheinsaaten um die Artenvielfalt von Inserenten zu steigern, die als natürliche Nützlinge fungieren und unterstützen. Dadurch verzichtet das Weingut Haberkern seit mehreren Jahren auf Herbizide und Insektizide. Im Keller arbeitet das Weingut Vegan und mit viel Geduld, um das einzelne Produkt zur Höchstleistung zu bringen. Das Motto ist, alles Gute brauch einfach die Zeit die es braucht. Die Sekte werden mit der klassischen Flaschengärung hergestellt, zusätzlich für mindesten 4-6 Jahre auf der Fein Hefe gelagert um besonders Aroma zu bilden. Für das leibliche und seelische Wohl wird im Weingut Haberkern mit dem eigenen Weinausschank für kulinarischen Hochgenuss gesorgt. Schwäbische Küche und Regionales Wild aus eigener Jagd wird mit spitzen Weinen präsentiert. Wer auf regionaler Erkundungstour ist oder einfach mal die Seele baumeln lassen will kann sich in der Weinpension Haberkern verwöhnen lassen, moderne Zimmer und reichhaltiges Frühstücksbüffet laden Sie herzlichst ein.

Weingut Haberkern, Klaus Haberkern, Weißenhofstraße 4, 74235 Erlenbach. Klaus.Haberkern@t-online.de



Fruchtig: Fruchtig bezieht sich oft auf das Aroma des Weines. Im Gegensatz zu Weinen, die eher von Säure oder Bitterstoffen betont werden ist ein fruchtiger Wein eher weich im Geschmack. Dies resultiert nicht nur aus der Qualität der verarbeiteten Trauben, sondern auch aus dem Ausbau des Weines.

Trollinger: Trollinger ist eine rote Rebsorte, findet sich häufig in Südtirol bzw. Württemberg und ist auch als eine blaue Tafeltraube bekannt.

Qba: Die Abkürzung Q.b.A. steht für „Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete“, bei dem die Trauben aus einem einzigen Anbaugebiete stammen müssen. Die Qualitätsstufe liegt unter Qualitätswein mit Prädikat (QmP) und über dem Landwein. Das Mostgewicht muss je nach Anbaugebiet und Rebsorte mindestens 50° bis 72° Oechsle aufweisen.

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