2022 | Sauvignon Blanc Fumé

Gute Geschichten beginnen mit einer besonderen Idee. So war es auch bei Korbus Wine. Weinanbau als Vision, als Traum - das war der Anfang. Die beiden Initiatoren gründeten gemeinsam mit einem erfahrenen Winzer korbus-wine.com. Weinberge aus erstklassigen Lagen, bestockt mit alten Gewächsen in Franken, lieferten die Trauben und sind nun Ausgangspunkt spannender neuer Geschichten. Insgesamt bewirtschaften die Winzer von Korbus Wine sechs Hektar Weinberge.

Tom Korbus und Henri Fink schreiben diese spannende Geschichte gemeinsam. Erfahrungen als Unternehmer und in der Tourismusbranche stellen eine solide Grundlage dar. Winzer Manuel Etthöfer bringt das erforderliche Wissen in Sachen Wein mit. So entsteht eine herausragende Kooperation, die besondere rote und weiße Weine hervorbringt.

Beste Lagen von Korbus Wine sind Thüngersheimer Johannisberg Rothlauf, Escherndorfer Lump und Retzbach Benediktusberg. Die Böden zeichnen sich durch einen hohen Gehalt an Muschelkalk mit Ton und einer besonderen Mineralik aus. In Franken wachsen Trauben der Rebsorten Silvaner, Riesling, Sauvignon blanc und auf Mallorca Perelade, Chardonay, Cabernet Sauvignon, Merlot, und Callet.