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2018er Riesling "Bodenständig" Auslese trocken

2018er Riesling "Bodenständig" Auslese trocken

Preis: 12,40 €

für 0.75l
€ 16.533/l für 0.75l - 16.533 € /l
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Menge:

Weinbau Harald Schenk
2018er Riesling "Bodenständig" Auslese trocken

Oppenheimer Sackträger 0.75l
DLG Silber
Goldene Kammerpreismünze

Unser Riesling wächst in der bekannten Oppenheimer Lage "Sackträger".
Bereits im Weinberg wurde sehr sorgfältig gearbeitet. Die Trauben wurden mit vielen kleinen und großen Helfern von Hand geerntet.
Für den Riesling typische blassgelbe Farbe. Pfirsicharoma. intensives Apfelaroma. fruchtig. rund und ausgewogen. voluminös.
Der Riesling passt zu einem deftigen Stück Fleisch oder zu einer Käseplatte mit kräftigem Käse.

Prämiert mit der "Goldenen Kammerpreismünze" und dem DLG Preis in Silber - wir sind stolz

Preis: 12,40 €
für 0.75l
€ 16.533/l für 0.75l - 16.533 € /l
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Gratis-Lieferung! Abbildung kann abweichen. Verkauf und Versand erfolgt durch Weinbau Harald Schenk inkl. Mwst. Sie haben den besten Preis im Internet! Beim Weingut auf Lager. Lieferzeit ca. 3-6 Werktage

Füllmenge:

750ml

Weinsorte:

Riesling

Jahrgang:

2018

Anbauland:

Anbaugebiet:

/Rheinhessen

Geschmack:

trocken

Restzucker:

4.9g/l

Alkohol:

13.15% vol.

Säure:

5.7g/l

Extrakt:

23,7

Sulfite:

enthält Sulfite

Versand möglich:

Produzent_In:

Weinbau Harald Schenk

Besonderheit:

Versandkostenfrei

Passt zu:

Fisch, Käse, Risotto, Curry, Fischsuppe, Langusten

Nuancen:

Apfel, Fruchtig, Grapefruit, Mineralisch, Honigmelone, Honigmelone, Limone

Geschmack, Nuancen und Wissen zum Wein / Sekt:

Weich

Säurehaltig

Leicht

Alkoholisch

Trockener

Milder

Trocken: Ein trockener Wein enthält wenig (4 bis 9g) Restzucker, denn dieser ist fast vollkommen vergoren. Allerdings wird diese Bezeichnung auch für sonstiges|Sekt und Schaumwein genutzt. Deutsche Weine dürfen sich nur dann trocken nennen, wenn sie weniger als 9g/l Restzucker enthalten. Bei Schaumwein, der durch die Kohlensäure per se etwas herber schmeckt, darf der Restzuckergehalt zwischen 17-35 g/l liegen.mehr dazu

Riesling: Der Riesling ist eine der besten und wichtigsten Weißweintrauben in deutschen Anbaugebieten. Viele Spitzenlagen sind ausschließlich mit dieser spät reifenden Rebe bestockt. Die Lagen in den Schieferweinbergen an Mosel, Saar und Ruwer gehören zurzeit bei Weinkennern aufgrund ihrer besonderen Mineralität zu den begehrtesten Rieslinggewächsen der Welt.mehr dazu

Auslese: Auslesen sind Spitzenweine aus vollreifem, oft edelfaulem, ausgesuchtem Traubengut. Sie werden überwiegend in süßer Geschmacksrichtung ausgebaut und sind durch einen relativ niedrigen Alkoholgehalt und ein fruchtiges Geschmacksbild charakterisiert, das auf einem spannungsreichen Süße-Säure-Spiel beruht. mehr dazu

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Das Weingut: Weinbau Harald Schenk

... MEHRLAGIG! Wir sind einer der wenigen Weinbau-Betriebe, die ihre Reben in vier rheinhessischen Großlagen bewirtschaften: Mainzer St. Alban, Niersteiner Gutes Domtal, Güldenmorgen und Oppenheimer Krötenbrunnen. Das bedeutet für uns, daß wir ganz schön viel zu tun haben, um alle Termine im Weinberg und im Keller unter einen Hut zu bringen. Und es bedeutet für Weinkenner, daß sie dank der Vielfalt die eine oder andere Besonderheit der Trauben erkennen werden. Egal, für welche unserer Weine Sie sich entscheiden, eines bleibt: Nämlich die Gewissheit, daß Sie typisch rheinhessische Handarbeit im Glas haben. Wollen Sie mehr über uns erfahren? Besuchen Sie uns auf unserer Homepage: https://weinbau-schenk.de/