2021 Grauburgunder Qualitätswein trocken* 0.75l
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Das oberste Ziel des ökologischen Weinbaus ist es, ein es und intaktes Ökosystem zu etablieren. Weinberge sind eine Dauerkultur. Über Jahrzehnte wachsen Reben auf der gleichen Parzelle. Eine Fruchtfolge wie im Ackerbau, durch die sich der Boden regenerieren kann, ist nicht möglich. Damit die Natur im Weinberg trotzdem im Gleichgewicht ist, muss ein Ökosystem mit einer artenreichen Pflanzen- und Tierwelt auf den Rebflächen geschaffen werden.
Eine artenreiche Begrünung, Sträucher, Bäume, Trockenmauern, Totholzlager, Insektenhotels und verschiedene Unterschlupf-Möglichkeiten für Tiere gehören dazu und sollten nach und nach Einzug in der Gemarkung finden.
Unsere blühenden Weinberge sehen also nicht nur schön aus, sie stecken auch voller natürlicher Ressourcen, die dem Weinberg helfen, sich in ein Ökosystem zu integrieren, eine optimale Bodenstruktur und Nährstoffversorgung der Reben zu ermöglichen und gegen Krankheiten und Rebenmüdigkeit zu wirken.
Und diese Vielfalt sieht man nicht nur - man schmeckt sie auch in unseren facettenreichen, tiefgründigen und authentischen Weinen.
Seit sieben Generationen, steht die Familie Kampf für Landwirtschaft und Weinbau in Flonheim, dem Tor zur Rheinhessischen Schweiz.
Hanspeter u. Patrick Kampf
Langgasse 75,
55237 Flonheim
info@weingut-kampf.de
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