2019er "Ohse helle Bujunde" Spätburgunder Blanc de Noir trocken

Der weiße Klassiker von der Rotweinahr!

Dunkle Spätburgundertrauben werden nach der Ernte direkt zu weißem Traubensaft gepresst. Die Gärung findet ohne die farbbringende Schale und jegliche Zusätze von Reinzuchthefen statt.

Es ergibt sich ein fruchtiger, leichter Wein.

Die angenehme Säure sorgt für Erfrischung an warmen Sommertagen. Die leichten Fruchtnoten und der spannende Duft von Lavendel spielen mit den Sinnen.

Passend zu leichter Küche, oder die Alternative zum Bier beim Grillen.

5.7 g/l Restzucker, 11.5 % Alkohol, 5.9 g/l Säure *enthält Sulfite

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Classic: Die Bezeichnung "classic" wurde im Jahr 2000 eingeführt und ist EU-weit geschützt. Er entspricht weitestgehend dem Geschmacksbild "trocken" und darf höchstens doppelt soviel Restzucker wie Säure haben. - maximal 15 g/l. Er wird aus Trauben eines Jahrgangs die typisch für die Anbauregion sind produziert. Der Geschmack zeichnet sich durch trockene fruchtige Weine mit einem ausdrucksstarken Geschmack.

Spätburgunder: Der Spätburgunder wird oft auch mit seinem französischem Namen Pinot Noir bezeichnet. Manchmal wird er auch Blauburgunder genannt. Diese Sorte liefert einen qualitativ sehr hochwertigen Wein. Er spielt ebenfalls eine wichtige Rolle in der Champagnerherstellung.

Das Weingut: Weingut Peter Lingen

Impressum des Winzers:
Weingut Peter Lingen
Peter Lingen
Teichstrasse 3,
53474 Bad Neuenahr
info@weingut-lingen.de

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Die einzigartige Mischung aus Erfahrung von über 400 Jahren Weinbau in der Familie, gepaart mit jugendlichem Enthusiasmus, ergeben Weine mit Ausdruck, die eine Geschichte erzählen. In erstklassigen Lagen der Ahr von Heimersheim bis Ahrweiler werden bis zu 60 Jahre alte Rebanlagen bewirtschaftet. Das daraus resultierende Traubengut wird auf traditionelle Art im Keller schonend vinifiziert. Es entstehen hervorragende Spät- und Frühburgunder, frische Weißburgunder und knackige Rieslinge. Deutschlandweit ab 6 Flaschen versandkostenfrei. Und wenn sie mal persöhnlich vorbeikommen möchten, das Weingut Peter Lingen bietet auch 5 Ferienwohnungen mit 3 und 4 Sternen.

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