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2018er Portugieser "L"Qualitätswein trocken

sehr intensiver Premiumwein aus über 40 Jahre alten Rebanlagen

Im Weinberg wurden bereits nach der Blüte alle Weichen auf pure Qualität gestellt und die Trauben halbiert. Dadurch erhielt der Wein sehr konzentrierte Fruchtnoten von Brombeeren und Johannisbeeren. Im Glas präsentiert sich dieser Wein aussergewöhnlich dunkel und kräftig.

Durch den Ausbau in neuen Eichenholzfässern nahm der Wein dazu ein intensives Aroma von geröstetem Kaffee und Bittermandel an, was ihn zu einer echten Besonderheit geformt hat.

Ein sehr gehaltvoller Portugieser, der sich vor keinem Spätburgunder verstecken muss.

Mit der Goldenen Kammerpreismünze ausgezeichnet.

Auf Lager

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Trocken: Ein trockener Wein enthält wenig Restzucker, denn dieser ist fast vollkommen vergoren. Allerdings wird diese Bezeichnung auch für Sekt und Schaumwein genutzt. Deutsche Weine dürfen sich nur dann trocken nennen, wenn sie weniger als 9g/l Restzucker enthalten. Bei Schaumwein, der durch die Kohlensäure per se etwas herber schmeckt, darf der Restzuckergehalt zwischen 17-35 g/l liegen.

Portugieser: Der Portugieser, bzw. Blaue Portugieser ist eine rote Rebsorte alter abstammung. Diese Sorte wird oft als Rosé/Weißherbst ausgebaut und ergibt einen vollmundigen Wein. In Reinhessen ist dieser Wein auch zur Herstellung von Selection-Weinen zugelassen.

Qualitätswein: Der Begriff „Qualitätswein“ ist ein nicht exakt definierbarer Begriff. In Deutschland wird unterschieden zwischen dem „Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete“ (QbA), und der höheren Qualitätsstufe „Qualitätswein mit Prädikat“, seit 2006 auch offiziell Prädikatswein genannt. Im Gegensatz zu Qualitätswein mit Prädikat darf Qualitätswein b. A. zur Alkoholerhöhung angereichert werden.
In der Regel ist die nächste darunter liegende Stufe unter dem Qualitätswein der Landwein.


Das Weingut: Weingut Peter Lingen

Impressum des Winzers:
Weingut Peter Lingen
Peter Lingen
Teichstrasse 3,
53474 Bad Neuenahr
info@weingut-lingen.de

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Die einzigartige Mischung aus Erfahrung von über 400 Jahren Weinbau in der Familie, gepaart mit jugendlichem Enthusiasmus, ergeben Weine mit Ausdruck, die eine Geschichte erzählen. In erstklassigen Lagen der Ahr von Heimersheim bis Ahrweiler werden bis zu 60 Jahre alte Rebanlagen bewirtschaftet. Das daraus resultierende Traubengut wird auf traditionelle Art im Keller schonend vinifiziert. Es entstehen hervorragende Spät- und Frühburgunder, frische Weißburgunder und knackige Rieslinge. Deutschlandweit ab 6 Flaschen versandkostenfrei. Und wenn sie mal persöhnlich vorbeikommen möchten, das Weingut Peter Lingen bietet auch 5 Ferienwohnungen mit 3 und 4 Sternen.

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