2023er Stettener Grau.- & Weißburgunder Neo trocken 0.75l

Tauchen Sie ein in die Welt des Weingenusses mit unserem erlesenen Stettener Grau.- & Weißburgunder Neo trocken. Dieser exquisite Wein stammt aus den Stettener Weinbergen bekannt für ihre hervorragenden Bedingungen zur Kultivierung von Reben. Remstal, eine Region, die durch ihr einzigartiges Terroir und ihre traditionsreiche Weinbaukultur besticht.
Der Boden und das Klima dieser Lage verleihen dem Wein seine charakteristische Finesse und Eleganz. Eine harmonische Cuvée aus Grauburgunder und Weißburgunder zwei Rebsorten, die sich perfekt ergänzen und diesem Wein sein unverwechselbares Profil verleihen.
Der 2023er Jahrgang präsentiert sich im Glas mit einer brillanten strohgelben Farbe. In der Nase entfaltet er ein Bouquet von grünen Äpfeln, Birnen und einem Hauch von Zitrusfrüchten. Am Gaumen begeistert der trockene Wein mit einer feinen Mineralität sowie frischen Noten von Quitte und Melone, abgerundet durch einen dezenten Hauch von Mandeln. Die lebendige Säure (5,9 g/l) sorgt für eine angenehme Frische und betont die Fruchtigkeit des Weins.
Mit einem Alkoholgehalt von 12% ist dieser Tropfen angenehm leicht zu genießen. Der geringe Restzuckergehalt von nur 2,4 g/l unterstreicht seine trockene Stilistik ohne dabei an Harmonie zu verlieren. Ein Extraktgehalt von 21,4 verleiht ihm zudem eine bemerkenswerte Tiefe.
Dieser elegante Burgunder ist ein idealer Begleiter zu leichten Fischgerichten wie gedünstetem Lachs oder gegrillter Forelle. Auch zu Meeresfrüchten wie Garnelen oder Jakobsmuscheln entfaltet er seinen vollen Charme. Für Vegetarier empfiehlt es sich, ihn zu Spargel oder einem knackigen Salat mit Ziegenkäse zu servieren.Erleben Sie den Genuss eines meisterhaft komponierten Weins aus dem Jahrgang 2023 der perfekte Begleiter für besondere Anlässe oder einfach zum Verwöhnen Ihrer Sinne!