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2019 Kirchhofener Höllhagen Spätburgunder Bild 2019 Kirchhofener Höllhagen Spätburgunder

2019 Kirchhofener Höllhagen Spätburgunder

Weingut Köpfer

22,40
22,40 EUR
Abbildung kann abweichen. inkl. Mwst. Versand nach DE erfolgt in/für 6er (9 €), 12er (9,9 €), 18er (9,9 €), Kartons; Ab 250 € (Gesamtbestellung bei diesem Weingut) versandkostenfrei! Beim Weingut auf Lager. Lieferzeit ca. 3-6 Tage

QbA trocken 0.75l Ecovin unfiltriert

Beschreibung:

Ertragsreduzierter Spätburgunder von den besten Westhängen in Kirchhofen aus dem Jahrgang 2019. 2/3 im grossen Eichenholzfass ausgebaut. ein Drittel in kleinen französischen Eichenholzfässern.

Mehr Infos und Nährwertangaben je 100ml

Füllmenge:
750ml
Weinsorte:
Jahrgang:
Qualitätsstufe:
Anbauland:
Anbaugebiet:
Geschmack:
Restzucker:
0,15g
Alkohol:
13% vol.
Säure:
0,51g
Extrakt:
2,6g
Allergene:
Versand möglich:
DE

Geschmack, Nuancen und Wissen zu diesem Wein / Sekt / Secco!:

Weich
Säurehaltig
Leicht
Alkoholisch
Trockener
Milder

Wir können auf eine lange Tradition und Familiengeschichte zurückblicken.

Das Haupthaus des Weinguts wird 1591 erstmals erwähnt. Seit 1741 ist es im Besitz unserer Familie. Weinbau mit Selbstvermarktung gilt seit 1756 für verbürgt.

Jahrhundertelang haben unsere Vorfahren neben dem Weinan- und ausbau auch noch Vieh- und Ackerwirtschaft betrieben. Unter der Führung von Gerd Köpfer erfolgte in den 1960er Jahren die komplette Umstellung auf Weinbau. Ursprünglich mit großem Erfolg unseres Gutedels – der Markgräfler Spezialität – haben wir als einer der Pionierbetriebe auch die burgundischen Edelsorten im Anbau (Weiß- und Grauburgunder sowie Chardonnay und Spätburgunder).

Bereits 1978 erfolgte die Umstellung auf ökologischen Weinbau. 1985 waren wir Gründungsmitglied von Ecovin – dem Verband für ökologischen Weinbau.

Seit 2018 ist mit Gabriel Köpfer nunmehr die 9. Generation im Weingut aktiv und bereitet sich auf die Fortführung des Betriebes vor.

Heute bauen wir auf den besten Expositionen des Staufener Schlossbergs, des Grunerner Altenbergs, des Kirchhofener Höllhagens und des Ballrechter Castellbergs Reben an. Der historische Gutshof mit seinen umliegenden, ebenfalls historisch gepflegten Gebäuden, lädt ein zum Entdecken und Verweilen – sei es zur Weinprobe, zu Hoffesten oder zum Gespräch in Köpfers Stube.



Kontakt:
Weingut Köpfer
Gerd Köpfer
Dorfstrasse 22,
79219 Staufen-Grunern
info@weingut-koepfer.de

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