Winzersekt PINOT NOIR ROSE brut

klassische Flaschengärung

Bei der klassischen Flaschengärung. auch Méthode champenoise. Méthode traditionnelle oder Champagnermethode genannt. findet die zweite Gärung in der Sektflasche statt. Dieses Verfahren ist für die Herstellung von Champagner. Crémant und Cava zwingend vorgeschrieben.
In Deutschland werden hochwertige Schaumweine. vornehmlich Winzersekt. zunehmend nach der Champagnermethode erzeugt.

Der typisch fruchtige Geschmack der Beeren im blauen Spätburgunder verleiht dem roséfarbenen Winzersekt einen ausgeprägten Charakter. Der edle Sekt verfügt über ein feinfruchtiges und anregendes Bukett mit lang anhaltendem. feinperligem Mousseux.

Idealer Begleiter zu: Melone mit Schinken. Entenbrust. Wachteln. Tauben. Kalbsragout. Kaninchen. Eis & Sorbet. Desserts und als Aperitif

Brut (7 bis 12g/l Restsüße)

Perfekt gekühlt: 5 – 7°C
Alkohol 12 % Vol.
enthält Sulfite
EZG Sprendlingen
RHEINHESSEN