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Weingut Hoch
2021er Gutswein Grauer Burgunder

Der 2021er Gutswein Grauer Burgunder ist ein Grauer Burgunder von Weingut Hoch aus Rheinhessen in DE.

Dieser Wein bietet durch seinen vielfältigen Charakter den idealen Begleiter zu Slowfood und bildet durch sein komplexes fruchtiges Bouquet ein perfektes Gegenstück zu dem Genuß von ausgewähltem Käse. In seinem Aromaprofil finden sich reife Äpfel und Aprikosen. welche diesen Wein zu einem stimmigen Duft- und Geschmackserlebnis erheben.

DE-Öko-039 Deutsche Landwirtschaft

7,47
Abbildung kann abweichen. Verkauf und Versand erfolgt durch Weingut Hoch inkl. Mwst. Versand nach DE erfolgt in/für 6er (5.9 €), 12er (5.9 €), Kartons; 18er, Kartons kostenlos! Ab 75 € (Gesamtbestellung bei diesem Weingut) versandkostenfrei! Beim Weingut auf Lager. Lieferzeit ca. 3-6 Werktage
Füllmenge:
750ml
Weinsorte:
Jahrgang:
Anbauland:
DE
Anbaugebiet:
Geschmack:
Restzucker:
4.5g/l
Alkohol:
12.5% vol.
Säure:
6.5g/l
Trinktemperatur:
8-10°C
Sulfite:
enthält Sulfite
Versand möglich:
DE
Produzent_In:
Besonderheit:
Passt zu:
Nuancen:

Geschmack, Nuancen und Wissen zum Wein / Sekt:

Weich
Säurehaltig
Leicht
Alkoholisch
Trockener
Milder

Trocken: Ein trockener Wein enthält wenig (4 bis 9g) Restzucker, denn dieser ist fast vollkommen vergoren. Allerdings wird diese Bezeichnung auch für sonstiges|Sekt und Schaumwein genutzt. Deutsche Weine dürfen sich nur dann trocken nennen, wenn sie weniger als 9g/l Restzucker enthalten. Bei Schaumwein, der durch die Kohlensäure per se etwas herber schmeckt, darf der Restzuckergehalt zwischen 17-35 g/l liegen.mehr dazu
Grauburgunder: Diese Rebsorte Grauburgunder wird vor allem in Baden, an der Nahe, sowie in Rheinhessen angebaut. Die Weine haben eine blaß- bis goldgelbe Färbung, die häufig auch einen leichten Grünton enthält. Nicht selten haben die eher leichten spritzigen Weine Aromen von Honig, Birne, Grapefruit oder Ananas und eignen sich gut zu Fisch.mehr dazu
Gutswein: Im Bezug auf die VDP-Qualitätspyramide versinnbildlicht es den Leitsatz: "Je enger die Herkunft, desto höher die Qualität." Die Klassifizierung der Lagen obliegt den VDP-Regionalverbänden und beruht zum Teil auf historischen Bewertungen wie der Preußischen Lagenklassifikation. Die VDP-Gutsweine verstehen sich als Basisweine auf hohem Niveau: Der Anbau von 80 % traditionellen gebietstypischen Rebsorten ist vorgeschrieben. Der Höchstertrag ist auf 75 hl pro Hektar beschränkt. Die Bezeichnung wird aber auch außerhalb des VDP genutzt.mehr dazu

Das Weingut: Weingut Hoch

Wir lieben die Natur. Im Herzen von Rheinhessen gelegen haben wir mit unserem Familienbetrieb voll ins Schwarze getroffen. Die vielen Sonnenstunden, der mineralische Boden und die leicht abfallenden Hänge bilden die natürliche Grundlage unserer Arbeit und sind Teil unserer Identität. Seit Generationen befindet sich das Weingut in der Hand der Familie Hoch. Tradition und Handwerk werden gelebt und in Ehren gehalten und mit jeder Generation entwickelt sich das Weingut ein bisschen weiter.   Unsere Philosophie: Bio und Vegan Das ist für uns Auftrag, Verpflichtung und seit jeher fester Bestandteil unserer Arbeit. Handwerk und Tradition im Einklang mit der Natur für ein überzeugendes Produkt von höchster Qualität. Natürlich, biologisch angebaut und vegan.

Weingut Hoch, Alexander Hoch, Borntaler Hof 1, 55578 Wallertheim. info@weingut-hoch.com



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