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2021er Wallertheimer Schwarzriesling Blanc de Noir trocken 0.75l.

2021er Wallertheimer Schwarzriesling Blanc de Noir trocken 0.75l.

Preis: 8,05 €

für 0.75l
€ 10.733/l zzgl. Versand. für 0.75l - 10.733 € /l
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Menge:

Weingut Hoch
2021er Wallertheimer Schwarzriesling Blanc de Noir trocken 0.75l.

Der 2021er Wallertheimer Schwarzriesling Blanc de Noir trocken 0.75l. ist ein Schwarzriesling von Weingut Hoch aus Rheinhessen in DE.

Rote Trauben in Weißem Gewand: aus der schonend gekelterten Traube des Schwarzrieslings gewinnen wir diesen außergewöhnlichen bronzenen Blanc de Noir. Als äußerst gelungene Kombination aus samtig weicher Textur mit vollem aber fruchtigem Charakter passt er perfekt zu Fleisch- und Fischgerichten.

DE-Öko-039 Deutsche Landwirtschaft

Preis: 8,05 €
für 0.75l
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Abbildung kann abweichen. Verkauf und Versand erfolgt durch Weingut Hoch inkl. Mwst. Versand nach DE erfolgt in/für 6er (5.9 €), 12er (5.9 €), Kartons; 18er, Kartons kostenlos! Ab 75 € (Gesamtbestellung bei diesem Weingut) versandkostenfrei! Beim Weingut auf Lager. Lieferzeit ca. 3-6 Werktage

Füllmenge:

750ml

Weinsorte:

Schwarzriesling

Jahrgang:

2021

Anbauland:

Anbaugebiet:

/Rheinhessen

Geschmack:

trocken

Restzucker:

5.4g/l

Alkohol:

12.5% vol.

Säure:

6.2g/l

Extrakt:

Sulfite:

enthält Sulfite

Versand möglich:

Produzent_In:

Weingut Hoch

Besonderheit:

Vegan, Bio, Öko

Passt zu:

Fisch

Nuancen:

Fruchtig

Trocken: Ein trockener Wein enthält wenig (4 bis 9g) Restzucker, denn dieser ist fast vollkommen vergoren. Allerdings wird diese Bezeichnung auch für sonstiges|Sekt und Schaumwein genutzt. Deutsche Weine dürfen sich nur dann trocken nennen, wenn sie weniger als 9g/l Restzucker enthalten. Bei Schaumwein, der durch die Kohlensäure per se etwas herber schmeckt, darf der Restzuckergehalt zwischen 17-35 g/l liegen.mehr dazu

Schwarzriesling: Im Vergleich zum Spätburgunder zeichnen sich Schwarzrieslinge durch eine feine Säure und ein insgesamt leichteres Erscheinungsbild aus. Mit den regelmäßig zu findenden Aromen von Brombeere, Waldbeere oder auch Himbeere passen diese weine häufig zu Lamm oder Rind.mehr dazu

Ortswein: Im Bezug auf die VDP-Qualitätspyramide versinnbildlicht es den Leitsatz: "Je enger die Herkunft, desto höher die Qualität." Die Klassifizierung der Lagen obliegt den VDP-Regionalverbänden und beruht zum Teil auf historischen Bewertungen wie der Preußischen Lagenklassifikation. Der VDP-Ortswein entstammt „hochwertigen, charaktervollen und traditionellen Weinbergen“ innerhalb eines Ortes. Weiterhin gefordert sind der Anbau von 80 % traditionellen gebietstypischen Rebsorten. Der Höchstertrag ist auf 75 hl pro Hektar beschränkt. Die Bezeichnung wird aber auch außerhalb des VDP genutzt.mehr dazu

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Das Weingut: Weingut Hoch

Wir lieben die Natur. Im Herzen von Rheinhessen gelegen haben wir mit unserem Familienbetrieb voll ins Schwarze getroffen. Die vielen Sonnenstunden, der mineralische Boden und die leicht abfallenden Hänge bilden die natürliche Grundlage unserer Arbeit und sind Teil unserer Identität. Seit Generationen befindet sich das Weingut in der Hand der Familie Hoch. Tradition und Handwerk werden gelebt und in Ehren gehalten und mit jeder Generation entwickelt sich das Weingut ein bisschen weiter. Unsere Philosophie: Bio und Vegan Das ist für uns Auftrag, Verpflichtung und seit jeher fester Bestandteil unserer Arbeit. Handwerk und Tradition im Einklang mit der Natur für ein überzeugendes Produkt von höchster Qualität. Natürlich, biologisch angebaut und vegan.

Weingut Hoch, Alexander Hoch, Borntaler Hof 1, 55578 Wallertheim. info@weingut-hoch.com

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