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Weingut Sommerhalter
2021er Grauburgunder trocken 0.75l

Der 2021er Grauburgunder trocken 0.75l ist ein Grauburgunder von Weingut Sommerhalter aus BADEN in DE.

Aus der Ruländer Traube wird der spritzig fruchtige Grauburgunder hergestellt. Durch das exzellente Aroma von Ananas und Mango ist er sehr empfehlenswert zu verschiedenen Käsesorten oder Fleischgerichten.

Mineralität vereint mit balanciertem Frucht-Säure-Spiel. Körperreicher Wein. der die Typizität des Grauburgunders zeigt. 


10,93
Abbildung kann abweichen. Verkauf und Versand erfolgt durch Weingut Sommerhalter inkl. Mwst. Versand nach DE erfolgt in/für 6er (8 €), 12er (9 €), Kartons; 18er, Kartons kostenlos! Ab 400 € oder 120 Flaschen (Gesamtbestellung bei diesem Weingut) versandkostenfrei! Beim Weingut auf Lager. Lieferzeit ca. 3-6 Werktage
Füllmenge:
750ml
Weinsorte:
Jahrgang:
Anbauland:
DE
Anbaugebiet:
Geschmack:
Restzucker:
2.7g/l
Alkohol:
12.5% vol.
Säure:
5.8g/l
Trinktemperatur:
6-8°C
Boden:
Kalkhaltiger Löss / Lehmboden
Sulfite:
enthält Sulfite
Versand möglich:
DE
Produzent_In:
Passt zu:

Geschmack, Nuancen und Wissen zum Wein / Sekt:

Weich
Säurehaltig
Leicht
Alkoholisch
Trockener
Milder

Trocken: Ein trockener Wein enthält wenig (4 bis 9g) Restzucker, denn dieser ist fast vollkommen vergoren. Allerdings wird diese Bezeichnung auch für sonstiges|Sekt und Schaumwein genutzt. Deutsche Weine dürfen sich nur dann trocken nennen, wenn sie weniger als 9g/l Restzucker enthalten. Bei Schaumwein, der durch die Kohlensäure per se etwas herber schmeckt, darf der Restzuckergehalt zwischen 17-35 g/l liegen.mehr dazu
Grauburgunder: Diese Rebsorte Grauburgunder wird vor allem in Baden, an der Nahe, sowie in Rheinhessen angebaut. Die Weine haben eine blaß- bis goldgelbe Färbung, die häufig auch einen leichten Grünton enthält. Nicht selten haben die eher leichten spritzigen Weine Aromen von Honig, Birne, Grapefruit oder Ananas und eignen sich gut zu Fisch.mehr dazu
Landwein: Deutscher Landwein bezeichnet Wein der zweitniedrigsten Qualitätsstufe nach dem Tafelwein. Die Mindestmostgewichte liegen bei mindestens 5,5 Vol-% Alkohol, oder 47° Oechsle. Deutscher Landwein darf ausschließlich aus Trauben der Region gekeltert werden, aus welcher der Wein stammt. Durch die ab August 2009 gültige EU-Weinmarktordnung entspricht der Landwein nun der Kategorie Wein g.g.A. (Wein mit geschützter geographischer Angabe)mehr dazu

Das Weingut: Weingut Sommerhalter

Das Weingut Sommerhalter ist ein Familienbetrieb aus dem Markgräflerland und kann auf das Wissen und die Erfahrung von fünf Generationen zurückgreifen. So können wir mit fundiertem Wissen der Vergangenheit und innovativen Ideen der neuen Generation strahlen. Sowohl der Anbau und die Pflege der Reben wie auch die Behandlung der gekelterten Trauben bis hin zum Abfüllen des fertigen Weines in eigener Sorgfalt und Verantwortung des Weinguts.

Schon seit Anfang des 19. Jahrhunderts besitzt unsere Familie Sommerhalter Weinberge. Früher lebte die Familie von der Landwirtschaft – der Drang zur eigenen Weinproduktion war jedoch schon immer da.

Unsere 8,5 ha Weinberge werden ausschließlich von der Familie bewirtschaftet. In unserem Anbau stehen 40 % Spätburgunder und 30 % Gutedel, die weiteren Sorten teilen sich in Grauburgunder, Weißburgunder und Chardonnay auf.



Weingut Sommerhalter, Friedrich Sommerhalter, Bergstraße 21, 79418 Schliengen-Mauchen. info@weingut-sommerhalter.de



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