Trocken: Ein trockener Wein enthält wenig Restzucker, denn dieser ist fast vollkommen vergoren. Allerdings wird diese Bezeichnung auch für Sekt und Schaumwein genutzt. Deutsche Weine dürfen sich nur dann trocken nennen, wenn sie weniger als 9g/l Restzucker enthalten. Bei Schaumwein, der durch die Kohlensäure per se etwas herber schmeckt, darf der Restzuckergehalt zwischen 17-35 g/l liegen.
Qba: Die Abkürzung Q.b.A. steht für „Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete“, bei dem die Trauben aus einem einzigen Anbaugebiete stammen müssen. Die Qualitätsstufe liegt unter Qualitätswein mit Prädikat (QmP) und über dem Landwein. Das Mostgewicht muss je nach Anbaugebiet und Rebsorte mindestens 50° bis 72° Oechsle aufweisen.
Das Weingut: Günter & Stefan Waller GbR

Impressum des Winzers:
Günter & Stefan Waller GbR
Stefan Waller
Hauptstr. 29,
55270 Bubenheim
info@wallerwein.de
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… Das LEBEN ist zu kurz,um schlechten WEIN zu trinken... Zitat: J.W. von Goethe Unser Familenweingut liegt in Bubenheim, einem idyllischen Weindorf im Herzen Rheinhessen´s. Bei uns ist die seit Generationen übermittelte Erfahrung gepaart mit jungen, innovativen Ideen. Heute widme ich Stefan Waller mein ganze Leidenschaft dem Wein. Freuen Sie sich auf Altbewährtes und neue Ideen aus Ihrem Familienweingut Waller.
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€ 9.00
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€ 7.00
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€ 7.25
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