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Weinpause
2019er Riesling Spätlese trocken

Der 2019er Riesling Spätlese trocken ist ein Riesling von Weinpause aus Rheingau in DE.

Auf Grund der frühen und en Reife konnte ich in meinen kleinen Rieslingweinberg eine Spätlese dieses jahr ernten und Ausbauen
Der Wein wurde wie all meine Weine als klarer Wein ausgebaut.

9,00
Abbildung kann abweichen. Verkauf und Versand erfolgt durch Weinpause inkl. Mwst. Sie haben den besten Preis im Internet! Versand nach DE erfolgt in/für 4.5 € je 18 Flaschen. Beim Weingut auf Lager. Lieferzeit ca. 3-6 Werktage
Füllmenge:
750ml
Weinsorte:
Jahrgang:
Anbauland:
DE
Anbaugebiet:
Geschmack:
Restzucker:
7.3g/l
Alkohol:
13% vol.
Säure:
7.3g/l
Boden:
Schiefer, Steillage
Sulfite:
enthält Sulfite
Versand möglich:
DE
Produzent_In:

Geschmack, Nuancen und Wissen zum Wein / Sekt:

Weich
Säurehaltig
Leicht
Alkoholisch
Trockener
Milder

Trocken: Ein trockener Wein enthält wenig (4 bis 9g) Restzucker, denn dieser ist fast vollkommen vergoren. Allerdings wird diese Bezeichnung auch für sonstiges|Sekt und Schaumwein genutzt. Deutsche Weine dürfen sich nur dann trocken nennen, wenn sie weniger als 9g/l Restzucker enthalten. Bei Schaumwein, der durch die Kohlensäure per se etwas herber schmeckt, darf der Restzuckergehalt zwischen 17-35 g/l liegen.mehr dazu
Riesling: Der Riesling ist eine der besten und wichtigsten Weißweintrauben in deutschen Anbaugebieten. Viele Spitzenlagen sind ausschließlich mit dieser spät reifenden Rebe bestockt. Die Lagen in den Schieferweinbergen an Mosel, Saar und Ruwer gehören zurzeit bei Weinkennern aufgrund ihrer besonderen Mineralität zu den begehrtesten Rieslinggewächsen der Welt.mehr dazu
Spätlese: Die Kategorie Spätlese liegt über Kabinett und unterhalb der Auslese. Obwohl der Name etwas anderes erwarten lässt, ist das Kriterium nicht das Lesedatum sondern das Mostgewicht. Im Allgemeinen müssen mindestens 85° Oechsle erreicht werden, im Weinbaugebiet Baden je nach Rebsorte 86° bis 95° Oechsle.mehr dazu

Das Weingut: Weinpause

Meine Weinpause ist meine Pause vom Alltag. Als Feierabendwinzer bewirtschafte ich Steillagenweinberge in Lorchhausen im Rheingau und geniesse die Arbeit und die Aussicht während der Arbeiten, nach einer schönen Fahrt am Rhein entlang. Alle Weinberge von mir haben um die 60% Steigung und Schieferböden. Als Rebsorten habe ich Riesling und Roten Riesling angepflanzt

Weinpause, Simone Kühn, Eichendorffstr. 4, 65375 Oestrich-Winkel. simone@weinpause.de



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