Öko-Weingut Zang
Probierpaket 4: Avantgarde

1 | 2021 SILVANER -Lg-
1 | 2021 WEISSER BURGUNDER -HS-
1 | 2020 CHARDONNAY Kapellenstück
1 | 2019 TRAMINER Katzenkopf
1 | 2014 RIESLING Doppelstück
1 | 2009 SPÄTBURGUNDER Privat-Reserve

Paket 4: Avantgarde

Die Speerspitze in unserem Sortiment: Die Weine aus unseren ausgesucht besten Parzellen strahlen als Glanzlichter über jeden Jahrgang. In diesen Tropfen wollen wir die alte und handwerkliche Tradition fränkischen Weinbaus neu interpretieren und stilistisch wiederbeleben. Jedes Jahr aufs Neue ist es der Versuch. das Abbild des Jahrgangs in all seinen Facetten einzufangen und im Wein erfahrbar zu machen.

Der einzelne Weinberg soll hier seine ganz individuelle Geschichte erzählen dürfen: Eine Geschichte vom ganz eigenen Charakter der Parzelle. Sie handelt von em Boden. abwechslungsreicher Witterung. dem Kleinklima der Lage und der jahrelangen Erfahrung der Reben auf ihrem Standort. Weine mit tiefgründiger urfränkischer Würze und Mineralik.

Leise und langsame Weine aus großen Lagen. die Zeit brauchen und entdeckt werden wollen!