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2015er Cerubino trocken 0.75l ᛫᛫ Bild 2015er Cerubino trocken 0.75l ᛫᛫

2015er Cerubino trocken 0.75l ᛫᛫

Weingut Gemmrich GbR

10,40
10,40 EUR
Abbildung kann abweichen. inkl. Mwst. Sie haben den besten Preis im Internet! Versand nach DE erfolgt in/für 6er (9 €), 12er (10 €), 18er (10 €), Kartons; Ab 250 € (Gesamtbestellung bei diesem Weingut) versandkostenfrei! Beim Weingut auf Lager. Lieferzeit ca. 3-6 Tage

- Cuvée Cabernet im Eichenfass gereift

Cerubino wird unsere rote Cuvée genannt.
Der Wein vereint unsere drei Cabernet Rebsorten - Cabernet Dorsa. Cabernet Cubin & Cabernet Cortis - zu einem kraftvollen Wein.

Durch seine lange Maischegärung wird der Wein dunkel und kernig im Geschmack. Bereits im Glas zeigt er sich granatrot. Aromen von Cassis. Kirsche. Brombeere und leichten Paprikaanklängen strömen in die Nase. Am Gaumen kommt eine ausbalancierte Gerbstoffstruktur hinzu. die durch die lange Holzfasslagerung mit feinen Vanillearomatik abgerundet wird.

Insgesamt sind Gerbstoffe. Frucht und Holzanklänge perfekt austariert und lassen diesen Wein lange am Gaumen tanzen. Er eignet sich außerdem als perfekter Essensbegleiter zu kräftigen Fleischgerichten. wie dem klassischen Zwiebelrostbraten.

Wusstest Du schon. dass...?
...dass unsere Weine in Fässern. aus Beilsteiner Eiche. reifen? Um lange Fahrwege zu vermeiden und auch hier regional zu arbeiten. kaufen wir schon seit vielen Jahren. Eichenstämme aus dem Beilsteiner Stadtwald. Die Stämme werden. dann zu unserem Fassküfer - Assmann - nach Franken gebracht und dort eingelagert. bis sie für die Verarbeitung bereit sind. Als Eichenfässer bekommen wir Sie dann zurück. sodass sie unseren Weinen den perfekten Feinschliff verleihen.

Empfehlung: Zwiebelrostbraten mit Spätzle. Lamm. Rehrücken mit Gemüse
Auszeichnung:Gault & Millau 2021: 1 rote Traube

Alkohol: 14.5 % vol.
Restzucker: 1.2 g/l
Säure: 5.3 g/l
Trinktempteratur: 18-20°C
Qualität: Deutscher Qualitätswein
Allergene: enthält Sulfite

Mehr Infos und Nährwertangaben je 100ml

Füllmenge:
750ml
Weinsorte:
Jahrgang:
Qualitätsstufe:
Anbauland:
Deutschland
Anbaugebiet:
Geschmack:
Restzucker:
0,12g
Alkohol:
14,5% vol.
Säure:
0,53g
Trinktemperatur:
18-20°C
Allergene:
Versand möglich:
DE /EU
Passt zu:
Nuancen:


Herzlich Willkommen im Weingut und Edelbrennerei Gemmrich

Seit Generationen ist die Familie Gemmrich mit dem Thema Wein und Edelbrände verbunden. Was einst als kleiner Mischbetrieb mit traditioneller Arbeitsweise begann, hat sich bis heute zu einem ambitionierten Qualitätsbetrieb entwickelt.

Bis heute ist das Weingut und die Edelbrennerei tief mit der traditionellen Methodik im An- und Ausbau verwurzelt. Diese werden mit Innovation und Modernität vereint. Stets die Qualität im Fokus, werden noch heute die Trauben von Hand gelesen und Früchte auf Streuobstwiesen angebaut oder in der Natur von Hand gesammelt und schonend verarbeitet. Da der Familie Gemmrich die Natur und nachhaltiges Arbeiten am Herzen liegen sind die Streuobstwiesen des Betriebes biozertifiziert und dreißig Prozent der Rebfläche mit pilzwiderstandsfähigen Rebsorten bestockt.

Heute gehört der Betrieb zu den besten Brennereien Deutschlands und produziert eine Vielfalt an hervorragenden Bränden und Weinen aller Qualitätsstufen. Das Weingut und Edelbrennerei Gemmrich steht für
Tradition, Innovation, Leidenschaft, Regionalität und nachhaltiges Arbeiten.



Kontakt:
Weingut Gemmrich GbR
Bernd Gemmrich
Löwensteiner Str. 34,
71717 Beilstein
info@gemmrich.de

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