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Weingut Deppisch
2018er per se Riesling trocken

Der 2018er per se Riesling trocken ist ein Riesling von Weingut Deppisch aus Franken in DE.

Deutscher Landwein Main


14,90 €
Gratis-Lieferung! Abbildung kann abweichen. Verkauf und Versand erfolgt durch Weingut Deppisch inkl. Mwst. Beim Weingut auf Lager. Lieferzeit ca. 3-6 Werktage

Füllmenge:
750ml
Weinsorte:
Riesling
Jahrgang:
2018
Anbauland:
DE
Anbaugebiet:
/Franken
Geschmack:
trocken
Restzucker:
0g/l
Alkohol:
12.5% vol.
Säure:
0g/l
Sulfite:
enthält Sulfite
Versand möglich:
DE /EU /Welt
Produzent_In:
Weingut Deppisch
Besonderheit:
Versandkostenfrei

Geschmack, Nuancen und Wissen zum Wein / Sekt:

Leicht
Alkoholisch

Trocken: Ein trockener Wein enthält wenig (4 bis 9g) Restzucker, denn dieser ist fast vollkommen vergoren. Allerdings wird diese Bezeichnung auch für sonstiges|Sekt und Schaumwein genutzt. Deutsche Weine dürfen sich nur dann trocken nennen, wenn sie weniger als 9g/l Restzucker enthalten. Bei Schaumwein, der durch die Kohlensäure per se etwas herber schmeckt, darf der Restzuckergehalt zwischen 17-35 g/l liegen.mehr dazu
Riesling: Der Riesling ist eine der besten und wichtigsten Weißweintrauben in deutschen Anbaugebieten. Viele Spitzenlagen sind ausschließlich mit dieser spät reifenden Rebe bestockt. Die Lagen in den Schieferweinbergen an Mosel, Saar und Ruwer gehören zurzeit bei Weinkennern aufgrund ihrer besonderen Mineralität zu den begehrtesten Rieslinggewächsen der Welt.mehr dazu
Landwein: Deutscher Landwein bezeichnet Wein der zweitniedrigsten Qualitätsstufe nach dem Tafelwein. Die Mindestmostgewichte liegen bei mindestens 5,5 Vol-% Alkohol, oder 47° Oechsle. Deutscher Landwein darf ausschließlich aus Trauben der Region gekeltert werden, aus welcher der Wein stammt. Durch die ab August 2009 gültige EU-Weinmarktordnung entspricht der Landwein nun der Kategorie Wein g.g.A. (Wein mit geschützter geographischer Angabe)mehr dazu

Das Weingut: Weingut Deppisch

Wir erzeugen unsere Weine nach den Richtlinien des Demeterverbandes. Uns ist es wichtig, dass unsere Weine zu allerst nach Wein schmecken und nicht nach Litschi, Zitrone und allen anderen sonstigen Aromen. Deshalb setzen wir keine Reinzuchthefen ein, sondern vertrauen ausschließlich auf die Spontanvergärung (natürliche Hefen aus dem Weinberg) unserer Moste. Auch Schönungsmittel finden bei uns keine Verwendung. So erhalten wir Terroirbetonte, Lagerfähige Weine.

Weingut Deppisch, Christian Deppisch, Türschengraben 3, 97288 Theilheim. kontakt@weingutdeppisch.de



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