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Weingut Deppisch
2020er Riesling vom Muschelkalk

Spontangärung

9,40
Gratis-Lieferung! Abbildung kann abweichen. Verkauf und Versand erfolgt durch Weingut Deppisch inkl. Mwst. Beim Weingut auf Lager. Lieferzeit ca. 3-6 Werktage
Füllmenge:
750ml
Weinsorte:
Jahrgang:
Anbauland:
DE
Anbaugebiet:
Restzucker:
10.6g/l
Alkohol:
12.72% vol.
Säure:
6.6g/l
Sulfite:
enthält Sulfite
Versand möglich:
DE /EU /Welt
Produzent_In:
Besonderheit:

Geschmack, Nuancen und Wissen zum Wein / Sekt:

Weich
Säurehaltig
Leicht
Alkoholisch
Trockener
Milder

Riesling: Der Riesling ist eine der besten und wichtigsten Weißweintrauben in deutschen Anbaugebieten. Viele Spitzenlagen sind ausschließlich mit dieser spät reifenden Rebe bestockt. Die Lagen in den Schieferweinbergen an Mosel, Saar und Ruwer gehören zurzeit bei Weinkennern aufgrund ihrer besonderen Mineralität zu den begehrtesten Rieslinggewächsen der Welt.mehr dazu
Qba: Die Abkürzung Q.b.A. steht für „Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete“, bei dem die Trauben aus einem einzigen Anbaugebiete stammen müssen. Die Qualitätsstufe liegt unter Qualitätswein mit Prädikat (QmP) und über dem Landwein. Das Mostgewicht muss je nach Anbaugebiet und Rebsorte mindestens 50° bis 72° Oechsle aufweisen. mehr dazu

Das Weingut: Weingut Deppisch

Wir erzeugen unsere Weine nach den Richtlinien des Demeterverbandes. Uns ist es wichtig, dass unsere Weine zu allerst nach Wein schmecken und nicht nach Litschi, Zitrone und allen anderen sonstigen Aromen. Deshalb setzen wir keine Reinzuchthefen ein, sondern vertrauen ausschließlich auf die Spontanvergärung (natürliche Hefen aus dem Weinberg) unserer Moste. Auch Schönungsmittel finden bei uns keine Verwendung. So erhalten wir Terroirbetonte, Lagerfähige Weine.

Weingut Deppisch, Christian Deppisch, Türschengraben 3, 97288 Theilheim. kontakt@weingutdeppisch.de



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