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Weingut Zusammenfluss GbR
2019er Mosel Elbling Deutscher Sekt b.A. brut 0.75l

Klassische Flaschengärung

Dieser Sekt trägt dazu bei. einen besonderen Tag noch ein bisschen besonderer zu machen.
Elbling ist die Spezialität der Südlichen Weinmosel. Durch seine spritzige. frische Säure eignet er sich hervorragend zur Sektherstellung. Unsere Sekte werden ausschließlich im klassischen Flaschengärverfahren hergestellt und von Hand im eigenen Betrieb gerüttelt. Das lange Hefelager von mindestens 12 Monaten verleiht diesem Winzersekt eine besonders feine Perligkeit und Fülle.
Zum Wohl!

9,50
Abbildung kann abweichen. Verkauf und Versand erfolgt durch Weingut Zusammenfluss GbR inkl. Mwst. Sie haben den besten Preis im Internet! Versand nach DE erfolgt in/für 8.5 € je 18 Flaschen. Ab 300 € oder 60 Flaschen (Gesamtbestellung bei diesem Weingut) versandkostenfrei! Beim Weingut auf Lager. Lieferzeit ca. 3-6 Werktage
Füllmenge:
750ml
Weinsorte:
Herkunft:
DE /Mosel
Geschmack:
Restzucker:
12.2g/l
Alkohol:
12.5% vol.
Säure:
6.9g/l
Sulfite:
enthält Sulfite
Versand möglich:
DE

Brut: Brut (sprich "Brütt") stammt aus dem Französischen und bedeutet übersetzt "roh". Die Bezeichnung ist eher bei Sekten / Schaumweinen gebräuchlich und weniger für Stillweine. Als Brut bezeichnet man Sekt, der sehr wenig Restzucker enthält und wegen seiner Kohlensäure schon als sehr trocken wahrgenommen wird, was ihm auch die Bezeichnung "herb" einbringt. Er hat maximal 12 bis 15 g/l Restzucker.mehr dazu
Elbling: Der Elbling ist eine weiße Rebsorte. Es wird vermutet, dass er bereits von den Römern an der Mosel angebaut wurde. Das würde ihn zur ältesten Weinsorte machen. Roter-Elbling ist eine Mutation mit leicht roten Beeren.mehr dazu

Das Weingut: Weingut Zusammenfluss GbR

Klein aber fein, neu gegründet und trotzdem traditionell. Nur einige Stichworte die unser Weingut Zusammenfluss beschreiben. Auf einer Rebfläche von etwa einem Hektar bauen wir an Saar und südlicher Weinmosel Riesling und Elbling an. Wir, das sind Ramona Neisius und Michael Winkel, beide von Beruf Kellermeister, stellen uns der Herausforderung, auf die jahrgangsspezifischen Besonderheiten der Natur einzugehen und aus jedem Jahr das Beste herauszuholen. Mit Leidenschaft, Liebe und einem gewissen Hang zum Perfektionismus bemühen wir uns, unserem Namen alle Ehre zu machen und für unsere Kunden Weine von "meisterlicher" Qualität herzustellen. Ob uns dies gelungen ist, probieren Sie selbst.

Weingut Zusammenfluss GbR, Ramona Neisius, Wiltinger Str. 7, 54329 Konz. zusammenfluss@gmx.de



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