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Weingut Dr. Georg Mergler
HSV-Geschenksortiment

eine Flasche Riesling Kabinett halbtrocken
eine Flasche Riesling trocken
in einem Geschenkkarton

10,48
Abbildung kann abweichen. Verkauf und Versand erfolgt durch Weingut Dr. Georg Mergler inkl. Mwst. Sie haben den besten Preis im Internet! Versand nach DE erfolgt in/für 6.8 € je 18 Flaschen. Beim Weingut auf Lager. Lieferzeit ca. 3-6 Werktage
Füllmenge:
1500ml
Herkunft:
DE /Mosel
Restzucker:
0g/l
Alkohol:
0% vol.
Säure:
0g/l
Versand möglich:
DE

Halbtrocken: Halbtrockene Weine sind meist Weine mit einer noch leichten Restsüße. Sie enthalten zwischen 9-18g/l Restzucker bei maximal 10g/l Säure. Die Säure darf lediglich höchstens 10g geringer als der Restzucker sein. Je mehr Säure ein Wein hat, desto weniger wird die Süße wahrgenommen. Schaumwein hingegen darf zwischen 33-50 g/l Restzucker enthalten. mehr dazu
Riesling: Der Riesling ist eine der besten und wichtigsten Weißweintrauben in deutschen Anbaugebieten. Viele Spitzenlagen sind ausschließlich mit dieser spät reifenden Rebe bestockt. Die Lagen in den Schieferweinbergen an Mosel, Saar und Ruwer gehören zurzeit bei Weinkennern aufgrund ihrer besonderen Mineralität zu den begehrtesten Rieslinggewächsen der Welt.mehr dazu
Kabinett: In Deutschland ist Kabinettwein die unterste Stufe des Prädikatsweins, mit einer Mindestanforderung von 73° Oechsle. In Österreich hingegen zählt Kabinett nicht als Prädikatsweinstufe, sondern klassifiziert einen gehobenen Qualitätswein. Oft sind Kabinett-Weine leichte Weine aus eher reifen Trauben mit einem schwächeren Alkoholgehalt. Der Ausbau im Geschmack reicht beim Kabiniett von trocken bis lieblich.mehr dazu

Das Weingut: Weingut Dr. Georg Mergler

Das Weingut Dr. Georg Mergler ist in Pünderich, einem der schönsten Dörfer der Mittelmosel beheimatet und bewirtschaftet hervorragende Weinbergslagen von denen die renommiertesten in den Steillagen der gegenüberliegenden Flußseite unterhalb der Marienburg liegen. Nachweisbar ist der Weinbau in der Familie seit 1712, doch richtig begonnen hat alles im Jahr 1952 mit der Gründung der Moselkellerei Mergler & Engel. Mit dem Verkauf der Firma Ende der 80er Jahre wurde es ruhiger und ein Großteil der Flächen wurde verpachtet, da alle vier Kinder Berufe abseits des Weinbaus gewählt hatten. Mit dem Tod von Georg Mergler Senior entschloss sich dann sein ältester Sohn die Familientradition wieder aufzunehmen und den Betrieb im Nebenerwerb weiterzuführen. Dazu legte er neben seinem Beruf als Arzt die Winzerprüfung ab und sorgte durch die behutsame Pflege der alten Weinberge und dem Zukauf ausgesuchter neuer Weinbergsflächen dafür, dass die Betriebsgröße wieder anwachsen konnte. Heute bilden diese Flächen den Grundstein für die Erzeugung nachhaltiger und naturnaher Rieslingweine. Mit der Umstellung auf ökologischen Weinbau und der Aufnahme als Ecovin-Betrieb findet diese Entwicklung ihre konsequente Fortführung, die dazu beitragen soll, dass auch mit der nächsten Generation jedes Produkt aus dem Hause Mergler eine Einladung darstellt, das faszinierende Terroir der Weinberge geschmacklich zu erkunden.

Weingut Dr. Georg Mergler, Georg Mergler, Hauptstraße 45, 56862 Pünderich. kontakt@merglerwein.de



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