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2022er Saar-Riesling F

Weingut-Brennerei Peter Greif

7,50
Abbildung kann abweichen. inkl. Mwst. Sie haben den besten Preis im Internet! Versand nach DE erfolgt in/für 6er (9 €), 12er (9 €), 18er (18 €), Kartons; Ab 300 € (Gesamtbestellung bei diesem Weingut) versandkostenfrei! Beim Weingut auf Lager. Lieferzeit ca. 3-6 Tage

Einzigartig macht den Saar Riesling die Kombination aus Fruchtsüße und Mineralität. Geprägt im Geschmack und Duft. oftmals von Aromen der weißen Früchte wie Apfel. Birne. Pfirsich sowie Blüten und Kräutern. Im Mund spürt man eine rassige Säure.

Passend zu leichten Gerichten. gedünstetem See- und Süßwasserfisch. gekochtem Fleisch mit hellen Saucen. und zu kleinem Hausgeflügel.

Mehr Infos und Nährwertangaben je 100ml

Füllmenge:
750ml
Jahrgang:
Qualitätsstufe:
Anbauland:
DE
Anbaugebiet:
Geschmack:
Restzucker:
1,8g
Alkohol:
10% vol.
Säure:
0,6g
Trinktemperatur:
8-10°C
Boden:
Grauschiefer mit hohem Steinanteil
Zutatenliste:
Allergene:
enthält Sulfite
Versand möglich:
DE
Passt zu:

Geschmack, Nuancen und Wissen zu diesem Wein / Sekt / Secco:

Weich
Säurehaltig
Leicht
Alkoholisch
Trockener
Milder

Das Weigut  

 

Naturnahe Bewirtschaftung für höchsten Genuss:

 

Wir bewirtschaften zurzeit 10 ha Anbaufläche auf unseren Weinbergen an Obermosel und Saar. Im Außenbetrieb lege ich sehr viel Wert auf naturnahe Bearbeitung. Auf Herbizide verzichten wir zum Schutz von Insekten und Bienen komplett. Stattdessen kommen Gründüngung und mechanische Bodenbearbeitung zum Einsatz. Moderne Drahtrahmenanlagen haben den Vorteil, dass wir während der Vegetationsphase, ob maschinell oder von Hand, schnell arbeiten können, damit die Trauben jederzeit genügend Luft und Sonne haben.

 

Besondere Böden, für besondere Weine.

 

Muschelkalk an der Obermosel:

Tiefgründige Kalksteinverwitterungsböden, terra fusca oder Muschelkalk genannt, sind gelblich, steinig und mineralstoffreich. Sie weisen einen hohen Tongehalt auf, binden die Feuchtigkeit, erwärmen sich rasch und kühlen langsam ab. Kurz: Der „Ferrari unter den Weinbergsböden“.

 

Schiefer an der Saar:

Schiefer an der Saar, vor 400 Millionen Jahren entstanden. Dunkler Devonschiefer in grauen, blauen, braunen und rötlichen Schattierungen. Hoher Steinanteil, verwittert sehr leicht und sehr mineralisch. Der Schiefer speichert am Tag die Wärme und gibt sie nachts wieder ab.



Kontakt:
Weingut-Brennerei Peter Greif
Peter Greif
Bergstraße 9,
54456 Tawern-Fellerich
info@weinvongreif.de

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