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2021er Wawerner Ritterpfad Riesling T

2021er Wawerner Ritterpfad Riesling T

Preis: 7,80 €

für 0.75l
€ 10.4/l zzgl. Versand. für 0.75l - 10.4 € /l
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Menge:

Weingut-Brennerei Peter Greif
2021er Wawerner Ritterpfad Riesling T

Der 2021er Wawerner Ritterpfad Riesling T ist ein von Weingut-Brennerei Peter Greif aus Mosel in DE.

Einzigartig macht den Saar Riesling die Kombination aus Fruchtsüße und Mineralität. Geprägt im Geschmack und Duft. oftmals von Aromen der weißen Früchte wie Apfel. Birne. Pfirsich sowie Blüten und Kräutern. Im Mund spürt man eine rassige Säure.

Passend zu leichten Gerichten. gedünstetem See- und Süßwasserfisch. gekochtem Fleisch mit hellen Saucen. und zu kleinem Hausgeflügel.

Preis: 7,80 €
für 0.75l
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Abbildung kann abweichen. Verkauf und Versand erfolgt durch Weingut-Brennerei Peter Greif inkl. Mwst. Sie haben den besten Preis im Internet! Versand nach DE erfolgt in/für 6er (9 €), 12er (9 €), 18er (18 €), Kartons; Ab 300 € (Gesamtbestellung bei diesem Weingut) versandkostenfrei! Beim Weingut auf Lager. Lieferzeit ca. 3-6 Werktage

Füllmenge:

750ml

Jahrgang:

2021

Anbauland:

Anbaugebiet:

/Mosel

Geschmack:

Trocken

Restzucker:

4g/l

Alkohol:

10.5% vol.

Säure:

6.5g/l

Trinktemperatur:

8-10°C

Boden:

Grauschiefer mit hohem Steinanteil

Sulfite:

enthält Sulfite

Versand möglich:

Produzent_In:

Weingut-Brennerei Peter Greif

Besonderheit:

Vegan

Passt zu:

Früchte, Huhn, Seezunge

Nuancen:

Apfel, Mineralisch, Kräuter, Birne, Pfirsich, Blumig

Geschmack, Nuancen und Wissen zum Wein / Sekt:

Weich

Säurehaltig

Leicht

Alkoholisch

Trockener

Milder

Trocken: Ein trockener Wein enthält wenig (4 bis 9g) Restzucker, denn dieser ist fast vollkommen vergoren. Allerdings wird diese Bezeichnung auch für sonstiges|Sekt und Schaumwein genutzt. Deutsche Weine dürfen sich nur dann trocken nennen, wenn sie weniger als 9g/l Restzucker enthalten. Bei Schaumwein, der durch die Kohlensäure per se etwas herber schmeckt, darf der Restzuckergehalt zwischen 17-35 g/l liegen.mehr dazu

Riesling: Der Riesling ist eine der besten und wichtigsten Weißweintrauben in deutschen Anbaugebieten. Viele Spitzenlagen sind ausschließlich mit dieser spät reifenden Rebe bestockt. Die Lagen in den Schieferweinbergen an Mosel, Saar und Ruwer gehören zurzeit bei Weinkennern aufgrund ihrer besonderen Mineralität zu den begehrtesten Rieslinggewächsen der Welt.mehr dazu

Qualitätswein: Der Begriff „Qualitätswein“ ist ein nicht exakt definierbarer Begriff. In Deutschland wird unterschieden zwischen dem „Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete“ (QbA), und der höheren Qualitätsstufe „Qualitätswein mit Prädikat“, seit 2006 auch offiziell Prädikatswein genannt. Im Gegensatz zu Qualitätswein mit Prädikat darf Qualitätswein b. A. zur Alkoholerhöhung angereichert werden.In der Regel ist die nächste darunter liegende Stufe unter dem Qualitätswein der Landwein. mehr dazu

Mehr zum Wein & Weingut

Das Weingut: Weingut-Brennerei Peter Greif

Das Weigut

Naturnahe Bewirtschaftung für höchsten Genuss:

Wir bewirtschaften zurzeit 10 ha Anbaufläche auf unseren Weinbergen an Obermosel und Saar. Im Außenbetrieb lege ich sehr viel Wert auf naturnahe Bearbeitung. Auf Herbizide verzichten wir zum Schutz von Insekten und Bienen komplett. Stattdessen kommen Gründüngung und mechanische Bodenbearbeitung zum Einsatz. Moderne Drahtrahmenanlagen haben den Vorteil, dass wir während der Vegetationsphase, ob maschinell oder von Hand, schnell arbeiten können, damit die Trauben jederzeit genügend Luft und Sonne haben.

Besondere Böden, für besondere Weine.

Muschelkalk an der Obermosel:

Tiefgründige Kalksteinverwitterungsböden, terra fusca oder Muschelkalk genannt, sind gelblich, steinig und mineralstoffreich. Sie weisen einen hohen Tongehalt auf, binden die Feuchtigkeit, erwärmen sich rasch und kühlen langsam ab. Kurz: Der „Ferrari unter den Weinbergsböden“.

Schiefer an der Saar:

Schiefer an der Saar, vor 400 Millionen Jahren entstanden. Dunkler Devonschiefer in grauen, blauen, braunen und rötlichen Schattierungen. Hoher Steinanteil, verwittert sehr leicht und sehr mineralisch. Der Schiefer speichert am Tag die Wärme und gibt sie nachts wieder ab.

Weingut-Brennerei Peter Greif, Peter Greif, Bergstraße 9, 54456 Tawern-Fellerich. info@weinvongreif.de

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