2022er Rosé v. Cabernet Sauvignon

Das renommierte Sekt - Weingut Nikolaus Thul in Thörnich an der Mosel befindet sich seit dem Anbeginn 1635 im Besitz unserer Familie. Wir setzen diese lange Tradition fort und haben das Sekt - Weingut mit der Eröffnung unserer Vinothek genussvoll erweitert. Geführt wird unser Unternehmen vom Inhaber und Winzermeister Klaus Thul. Die Leitung der Vinothek sowie die Organisation von Veranstaltungen liegt in den Händen von Ehefrau Edith Thul. In Sachen Genuss und Marketing berät uns die geprüfte Sommelière Jennifer Schlag. Unsere Weine bauen wir sowohl in Eichenholzfässern aus, die im historischen Schieferkeller liegen, als auch in modernen Edelstahltanks. Es ist die Kombinaion aus Moderne und Tradition, mit der wir unseren Weinen imme wieder feinste Frucht und ein intensives Bukett geben. Das warme Klima und der ausgezeichnete Schieferboden in den Weinbergen an der Mosel lassen Trauben von außergewöhnlich guter Qualität wachsen. Daraus entstehen dann auch die besten Sektgrundweine, die nach altbewährter Methode - der klassischen Flaschengärung - zu Spitzensekt reifen. Nur wenige Winzer beherrschen heutzutage noch dieses faszinierende Handwerk. Wir zählen zu den seltenen Betrieben, die Sekt auf ganz traditionelle Weise herstellen können. Die Hauptrebsorten unseres Weinguts im Weißweinsegment sind Riesling, weißer Burgunder und Rivaner. Bei den Rotweinsorten halten wir Dornfelder, Cabernet Sauvignon und blauen Spätburgunder für Sie bereit. Gerne beraten wir Sie persönlich.