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2022 Grauer Burgunder Gutswein | Qualitätswein b.A. trocken

2022 Grauer Burgunder Gutswein | Qualitätswein b.A. trocken

Preis: 7,00 €

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2022 Grauer Burgunder Gutswein | Qualitätswein b.A. trocken

Weingut Klundt GbR

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Den Einstieg in unsere Weinwelt bieten die Gutsweine mit ihrem Fokus auf Fruchtigkeit und Frische. Hier finden Sie Weine für den Alltag. die dennoch deutlich mehr als das „Alltägliche“ bieten. Alle Gutsweine stammen aus gutseigenen Weinbergen und bilden die typischen Gegebenheiten der Region Südpfalz ab. Neben den klassischen finden Sie hier auch internationale Rebsorten.

Vinifikation: Ernte der Trauben im September 2022 nach Negativselektion.
Schonende Pressung und Vorklärung des Mostes. sowie langsame und gekühlte Gärung. Im Anschluss an die Gärung erfolgte der weitere Ausbau im Edelstahltank bis zur Füllung im Frühjahr 2023.

Charakteristik: Im Geruch erinnert der Wein an saftige Melonen. Honig und gelbe Äpfel. Am Gaumen zeigt sich der Grauburgunder fruchtig mit moderater Säure und viel Schmelz.

Speiseempfehlung: Ein Wein der zu vielen Anlässen passt. Genießen Sie den Wein zu Fisch und Meeresfrüchten. Ideal auch als Sommerwein auf der Terrasse oder beim Picknick.

Mehr Infos und Nährwertangaben je 100ml

Füllmenge:

750ml

Weinsorte:

Grauer Burgunder

Jahrgang:

2022

Qualitätsstufe:

Gutswein | Qualitätswein b.A.

Anbauland:

Anbaugebiet:

Pfalz

Geschmack:

trocken

Restzucker:

0,65g

Alkohol:

12% vol.

Säure:

0,59g

Extrakt:

2,1g

Allergene:

enthält Sulfite

Versand möglich:

Erzeugerabfüllung:

Weingut Klundt GbR, Mörzheimer Hauptstraße 15, 76829 Landau

Passt zu:

Fisch

Nuancen:

Honig, Fruchtig, Apfel

Geschmack, Nuancen und Wissen zu diesem Wein / Sekt / Secco:

Weich

Säurehaltig

Leicht

Alkoholisch

Trockener

Milder

Bei Landau in der südlichen Pfalz gelegen, verfügt das Weingut Klundt über rund 21 ha Weinberge, die sich teils in den renommiertesten Lagen der Region befinden. Bereits seit weit über 30 Jahren begreift man eine nachhaltig-umweltschonende Weinbergsbewirtschaftung als elementaren Baustein auf dem Weg zum Spitzenwein. Der Verzicht auf Herbizide und eine sorgsame Bodenbearbeitung, die den jeweiligen Bodengegebenheiten Rechnung trägt, sind hierbei nur einige der prägnantesten Glieder in einer ganzen Kette an Maßnahmen, auf dem Weg zu einem optimal-en und reifen Lesegut. Den Weinanbau in der Familie Klundt können wir bis ins 16. Jahrhundert zurückverfolgen. Über viele Jahrhunderte hinweg war der Weinanbau, wie in der Südpfalz üblich, jedoch nur ein Teil eines landwirtschaftlichen Mischbetriebes.

Kontakt:

Weingut Klundt GbR
Sven Klundt
Mörzheimer Hauptstraße 15,
76829 Landau
weingut@klundt.de

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