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2018er Spätburgunder Eiswein 0.375l Bild 2018er Spätburgunder Eiswein 0.375l

2018er Spätburgunder Eiswein 0.375l

Weingut Philipp Müller

18,90
18,90 EUR
Abbildung kann abweichen. inkl. Mwst. Sie haben den besten Preis im Internet! Versand nach DE erfolgt in/für 8 € je 18 Flaschen. Ab 150 € (Gesamtbestellung bei diesem Weingut) versandkostenfrei! Beim Weingut auf Lager. Lieferzeit ca. 3-6 Tage

Das Gut von Beiden verzaubert mit dieser “Eisprinzessin” aus weiß gekeltertem Spätburgunder und versüßt uns den Moment in gekonnt genialer Manier. Wir konnten erstmals einen Eiswein produzieren. Für den Spätburgunder Blanc de Noir Eiswein war das Jahr 2018 perfekt. Nach einem heißen und trockenen Sommer präsentierten sich die Trauben reif und aromatisch. Sie gelangten schließlich in gefrorener und somit noch konzentrierterer Form in das Weingut und wurden dort schonend verarbeitet und im Stahltank ausgebaut.

Mehr Infos und Nährwertangaben je 100ml

Füllmenge:
375ml
Weinsorte:
Jahrgang:
Qualitätsstufe:
Anbauland:
Anbaugebiet:
Restzucker:
17,1g
Alkohol:
7,66% vol.
Säure:
0,48g
Extrakt:
4g
Allergene:
Versand möglich:
DE
Besonderheit:
Bio

Geschmack, Nuancen und Wissen zu diesem Wein / Sekt / Secco!:

Weich
Säurehaltig
Leicht
Alkoholisch
Trockener
Milder

Wir bewirtschaften insgesamt 28 Hektar Weinberge, die größtenteils in der Umgebung von Kleinfischlingen liegen. Die sehr fruchtbaren und tiefgründigen Löss-Lehm-Böden in dieser Region lassen besonders fruchtbetonte Weine entstehen.

In den letzten Jahren haben wir fast 10 Hektar neu mit den Rebsorten Chardonnay, Scheurebe, Cabernet Sauvignon sowie Grau- und Spätburgunder bepflanzt. Alle Weine werden vegan und nach den strengen Richtlinien des Bioland Verbandes an- und ausgebaut.

Seit 2018 arbeiten wir komplett nach ökologischen Richtlinien und werden seit 2019 zertifiziert kontrolliert. Unser Fokus liegt mehr und mehr auf pilzwiderstandsfähigen Rebsorten wie z.B. Sauvignac und Satin Noir. Diese nachhaltige Ausrichtung unterstreicht unser Engagement für Qualität und Umweltbewusstsein.



Kontakt:
Weingut Philipp Müller
Philipp Müller
Hauptstraße 25,
67483 Kleinfischlingen
wein@gutvonbeiden.com

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