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Gut von Beiden
2018er Spätburgunder Eiswein 0.375l

Der 2018er Spätburgunder Eiswein 0.375l ist ein Spätburgunder von Gut von Beiden aus Pfalz in DE.

18,90
Abbildung kann abweichen. Verkauf und Versand erfolgt durch Gut von Beiden inkl. Mwst. Sie haben den besten Preis im Internet! Versand nach DE erfolgt in/für 8 € je 18 Flaschen. Ab 100 € (Gesamtbestellung bei diesem Weingut) versandkostenfrei! Beim Weingut auf Lager. Lieferzeit ca. 3-6 Werktage
Füllmenge:
375ml
Weinsorte:
Herkunft:
DE /Pfalz
Restzucker:
171g/l
Alkohol:
7.66% vol.
Säure:
4.8g/l
Extrakt:
40.5
Sulfite:
enthält Sulfite
Versand möglich:
DE
Produzent_In:
Besonderheit:
Bio

Spätburgunder: Der Spätburgunder wird oft auch mit seinem französischem Namen Pinot Noir bezeichnet. Manchmal wird er auch Blauburgunder genannt. Diese Sorte liefert einen qualitativ sehr hochwertigen Wein. Er spielt ebenfalls eine wichtige Rolle in der Champagnerherstellung.mehr dazu
Eiswein: Eiswein wird aus Trauben hergestellt, die bei unter -7 °C gefroren geerntet und gepresst werden. Dementsprechend findet die Lese meist erst im November bis Januar statt. Das in den Beeren enthaltene Wasser kristallisiert bei diesen Minusgraden größtenteils aus, nur der in den Trauben enthaltene Zucker bindet nicht kristallisiertes Wasser sowie die enthaltenen Fruchtsäuren. Eiswein ist eine sehr süße Weinspezialität mit einer hohen Säure. Das Mostgewicht muss mindestens bei 125° Oechsle liegen.mehr dazu

Das Weingut: Gut von Beiden

Wein produzieren wir schon seit 2013 in eigener Regie. Seither lassen wir eigenständige und unverfälschte Weine entstehen, die Ihre Sortentypizität in jeder Facette zeigen. Die letzten Jahre verbrachten wir viel damit, die Ausrichtung des Betriebes in unsere gewünschte Richtung zu lenken und sind nun seit Sommer 2022 biozertifizierter Weinbaubetrieb.



Gut von Beiden , , Hauptstraße 25, 67483 Kleinfischlingen. wein@gutvonbeiden.com



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