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SCHNEIDERS Die Weinmanufaktur
2018 Riesling Crémant

Winzersekt. trad. Flaschengärung. Ganztraubenpressung & mind. 14 Monate Hefelager

Die Trauben für unseren Riesling Crémant werden bereits bei der Ernte selektiert und im Anschluss als ganze Trauben gepresst. Durch die sogenannte Ganztraubenpressung verringert sich die maximale Most Ausbeute. Der Grundwein wurde im klassischen Fuder-Holzfass gelagert. wodurch er eine gewisse Cremigkeit besitzt. – Versektet wird auch unser Crémant in Pommern nach der traditionellen Flaschengärung. wobei dieser Winzersekt ein besonders langes Hefelager genießt. mit dem Ziel eine extra feine Perlage zu bilden.

Das Ergebnis überzeugt. Ein Crémant von der Mosel herrlich geschmeidig. feinwürzig und intensiv im Duft. Eine gute Säure und feine Perlage kitzeln auf der Zunge.

Als Aperitif. zum Anstoßen mit Ihren Lieben oder weil Sie mal etwas prickelndes mögen – eine Gelegenheit findet sich immer!

Riesling Crémant. brut
traditionelle Herstellung. handgerüttelt

Deutscher Sekt b. A.
eigener Ernte. versektet in Pommern

21,50
Gratis-Lieferung! Abbildung kann abweichen. Verkauf und Versand erfolgt durch SCHNEIDERS Die Weinmanufaktur inkl. Mwst. Sie haben den besten Preis im Internet! Beim Weingut auf Lager. Lieferzeit ca. 3-6 Werktage
Füllmenge:
750ml
Weinsorte:
Jahrgang:
Herkunft:
DE /MOSEL
Geschmack:
Restzucker:
13.8g/l
Alkohol:
12.5% vol.
Säure:
6.6g/l
Extrakt:
19.4
Sulfite:
enthält Sulfite
Versand möglich:
DE
Besonderheit:

Brut: Brut (sprich "Brütt") stammt aus dem Französischen und bedeutet übersetzt "roh". Die Bezeichnung ist eher bei Sekten / Schaumweinen gebräuchlich und weniger für Stillweine. Als Brut bezeichnet man Sekt, der sehr wenig Restzucker enthält und wegen seiner Kohlensäure schon als sehr trocken wahrgenommen wird, was ihm auch die Bezeichnung "herb" einbringt. Er hat maximal 12 bis 15 g/l Restzucker.mehr dazu
Riesling: Der Riesling ist eine der besten und wichtigsten Weißweintrauben in deutschen Anbaugebieten. Viele Spitzenlagen sind ausschließlich mit dieser spät reifenden Rebe bestockt. Die Lagen in den Schieferweinbergen an Mosel, Saar und Ruwer gehören zurzeit bei Weinkennern aufgrund ihrer besonderen Mineralität zu den begehrtesten Rieslinggewächsen der Welt.mehr dazu

Das Weingut: SCHNEIDERS Die Weinmanufaktur

Trink­vergnü­gen von der ­Mosel! Wein ist unsere Leidenschaft und wir freuen uns, viele gute Gründe für Ihr Trinkvergnügen zu liefern. Lernen Sie uns kennen und lassen Sie sich inspirieren.

SCHNEIDERS Die Weinmanufaktur, Daniel Schneiders, Hauptstr. 24, 56829 Pommern. info@die-weinmanufaktur.de



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