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2021er Konstantin Blauer Spätburgunder Qualitätswein Trocken 0.75l

2021er Konstantin Blauer Spätburgunder Qualitätswein Trocken 0.75l

Preis: 7,00 €

für 0.75l
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Weingut Konstantinhöhe
2021er Konstantin Blauer Spätburgunder Qualitätswein Trocken 0.75l

Der 2021er Konstantin Blauer Spätburgunder Qualitätswein Trocken 0.75l ist ein Blauer Spätburgunder von Weingut Konstantinhöhe aus Mosel in DE.

Preis: 7,00 €
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Abbildung kann abweichen. Verkauf und Versand erfolgt durch Weingut Konstantinhöhe inkl. Mwst. Versand nach DE erfolgt in/für 6er (9 €), 12er (9 €), Kartons; 18er, Kartons kostenlos! Ab 18 Flaschen (Gesamtbestellung bei diesem Weingut) versandkostenfrei! Beim Weingut auf Lager. Lieferzeit ca. 3-6 Werktage

Füllmenge:

750ml

Weinsorte:

Blauer Spätburgunder

Jahrgang:

2021

Anbauland:

Anbaugebiet:

/Mosel

Geschmack:

Trocken

Restzucker:

2.7g/l

Alkohol:

12.8% vol.

Säure:

5.6g/l

Trinktemperatur:

14-18grad°C

Lagertemperatur:

15°C

Sulfite:

enthält Sulfite

Versand möglich:

Produzent_In:

Weingut Konstantinhöhe

Trocken: Ein trockener Wein enthält wenig (4 bis 9g) Restzucker, denn dieser ist fast vollkommen vergoren. Allerdings wird diese Bezeichnung auch für sonstiges|Sekt und Schaumwein genutzt. Deutsche Weine dürfen sich nur dann trocken nennen, wenn sie weniger als 9g/l Restzucker enthalten. Bei Schaumwein, der durch die Kohlensäure per se etwas herber schmeckt, darf der Restzuckergehalt zwischen 17-35 g/l liegen.mehr dazu

Spätburgunder: Der Spätburgunder wird oft auch mit seinem französischem Namen Pinot Noir bezeichnet. Manchmal wird er auch Blauburgunder genannt. Diese Sorte liefert einen qualitativ sehr hochwertigen Wein. Er spielt ebenfalls eine wichtige Rolle in der Champagnerherstellung.mehr dazu

Qualitätswein: Der Begriff „Qualitätswein“ ist ein nicht exakt definierbarer Begriff. In Deutschland wird unterschieden zwischen dem „Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete“ (QbA), und der höheren Qualitätsstufe „Qualitätswein mit Prädikat“, seit 2006 auch offiziell Prädikatswein genannt. Im Gegensatz zu Qualitätswein mit Prädikat darf Qualitätswein b. A. zur Alkoholerhöhung angereichert werden.In der Regel ist die nächste darunter liegende Stufe unter dem Qualitätswein der Landwein. mehr dazu

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Das Weingut: Weingut Konstantinhöhe

Dort, wo der Geschichte nach dem römischen Kaiser Konstantin das Kreuz erschien und ihn infolgedessen zu seiner Bekehrung zum Christentum veranlasste, thront unser Weingut über dem idyllischen Moselort Neumagen-Dhron, dem ältesten Weinort Deutschlands.

Die Betriebsübergabe an den Sohn Rüdiger Schwarz erfolgte im Jahr 2001.
Nach seiner Ausbildung zum Kfz-Mechaniker im Jahr 1988 erlernte Rüdiger Schwarz den Beruf des Winzers mit Fortbildung zum Winzermeister 1996.

Heute bewirtschaftet das Weingut 3 Hektar Anbaufläche mit den Rebsorten Riesling, Kerner, Rivaner und einigen Burgundersorten. Auf einem Drittel dieser Fläche wird moseltypischer Riesling in Steil- bzw. Extremsteillagen angebaut.

Das Ziel besteht in der Bereitung von hochwertigen Weinen, ganz nach der Devise "Qualität statt Quantität".
Organische Düngung, Naturbegrünung und nützlingsschonende Pflanzenschutzmittel unterstreichen die Philosophie des umweltgerechten Weinanbaus.

Weingut Konstantinhöhe, Rüdiger Schwarz, Konstantinhöhe 1-2, 54347 Neumagen-Dhron. info@konstantin-weine.de

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