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Bioland Wein- und Sektgut Marienfelderhof
2005 Cabernet Sauvignon Eiswein

Der 2005 Cabernet Sauvignon Eiswein ist ein Cabernet Sauvignon von Bioland Wein- und Sektgut Marienfelderhof aus Pfalz in DE.

29,70
Abbildung kann abweichen. Verkauf und Versand erfolgt durch Bioland Wein- und Sektgut Marienfelderhof inkl. Mwst. Versand nach DE erfolgt in/für 6er (8 €), 12er (8 €), Kartons; 18er, Kartons kostenlos! Beim Weingut auf Lager. Lieferzeit ca. 3-6 Werktage
Füllmenge:
375ml
Jahrgang:
Anbauland:
DE
Anbaugebiet:
Restzucker:
91.8g/l
Alkohol:
10.5% vol.
Säure:
7.9g/l
Trinktemperatur:
12°C
Sulfite:
enthält Sulfite
Versand möglich:
DE
Besonderheit:
Bio


Cabernet-sauvignon: Cabernet-Sauvignon ist eine der bekanntesten Rotweintrauben und ist eine Kreuzung aus Carbernet Franc und Sauvignon Blanc. Die Weine zeichnen sich unter anderem durch eine kräftige Farbe sowie Säure und eine lange Haltbarkeit aus. Häufig passen diese Weine hervorragend zu Wild, Rind oder Hartkäse.mehr dazu
Eiswein: Eiswein wird aus Trauben hergestellt, die bei unter -7 °C gefroren geerntet und gepresst werden. Dementsprechend findet die Lese meist erst im November bis Januar statt. Das in den Beeren enthaltene Wasser kristallisiert bei diesen Minusgraden größtenteils aus, nur der in den Trauben enthaltene Zucker bindet nicht kristallisiertes Wasser sowie die enthaltenen Fruchtsäuren. Eiswein ist eine sehr süße Weinspezialität mit einer hohen Säure. Das Mostgewicht muss mindestens bei 125° Oechsle liegen.mehr dazu

Das Weingut: Bioland Wein- und Sektgut Marienfelderhof

Das Familiengeführte Bioland Wein- und Sektgut aus Siebeldingen Pfalz an der Südlichen Weinstraße

Bioland Wein- und Sektgut Marienfelderhof, Thorsten Weiter, Marienfelderhof 1, 76833 Siebeldingen. weingut@marienfelderhof.de



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