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Weingut EWEN
2018er Schloßberg-Schwätzerchen Weißburgunder Qualitätswein -trocken- 0.75l

AWC-Vienna "Silber"

Qualitätsauszeichnung: AWC-Vienna Silber

6,40
Abbildung kann abweichen. Verkauf und Versand erfolgt durch Weingut EWEN inkl. Mwst. Versand nach DE erfolgt in/für 11 € je 18 Flaschen. Beim Weingut auf Lager. Lieferzeit ca. 3-6 Werktage
Füllmenge:
750ml
Weinsorte:
Jahrgang:
Herkunft:
Geschmack:
Restzucker:
7g/l
Alkohol:
13% vol.
Säure:
5.9g/l
Sulfite:
enthält Sulfite
Versand möglich:
DE
Produzent_In:
Besonderheit:

Trocken: Ein trockener Wein enthält wenig (4 bis 9g) Restzucker, denn dieser ist fast vollkommen vergoren. Allerdings wird diese Bezeichnung auch für sonstiges|Sekt und Schaumwein genutzt. Deutsche Weine dürfen sich nur dann trocken nennen, wenn sie weniger als 9g/l Restzucker enthalten. Bei Schaumwein, der durch die Kohlensäure per se etwas herber schmeckt, darf der Restzuckergehalt zwischen 17-35 g/l liegen.mehr dazu
Weißburgunder: Der Weißburgunder wird in Deutschland vor allem in Baden und der Pfalz angebaut. Die Weine zeigen oft eine feinrassige Säure mit Aromen von Aprikose, Zitrone oder Banane und dürfen gern zum Schwein oder Kalb serviert werden. mehr dazu
Qualitätswein: Der Begriff „Qualitätswein“ ist ein nicht exakt definierbarer Begriff. In Deutschland wird unterschieden zwischen dem „Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete“ (QbA), und der höheren Qualitätsstufe „Qualitätswein mit Prädikat“, seit 2006 auch offiziell Prädikatswein genannt. Im Gegensatz zu Qualitätswein mit Prädikat darf Qualitätswein b. A. zur Alkoholerhöhung angereichert werden.In der Regel ist die nächste darunter liegende Stufe unter dem Qualitätswein der Landwein. mehr dazu

Das Weingut: Weingut EWEN

Bei Bingen am Rhein, im Ortsteil Büdesheim am Fuße des Binger Scharlachberges liegt unser kleines Familien geführtes Weingut mit 10,25 ha. Mitten im Herzen Rheinhessens. Wir haben 12 Rebsorten im Anbau. Unsere Böden reichen von Quarzitböden bis Löss-/Lehmböden. Hier entstehen frische, mineralische und elegante Weine mit Fokus auf den roten Rebsorten. Tradition und Moderne verbinden sich gekonnt zu einer besonderen Symbiose. Kommen Sie gerne vorbei und besuchen uns im Garten Ewen.

Weingut EWEN, Peter Ewen, Saarlandstraße 141, 55411 Bingen. info@ewenwein.de



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