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2018er Dornfelder "Barrique" trocken 0.75 l

2018er Dornfelder "Barrique" trocken 0.75 l

Preis: 14,50 €

für 0.75l
€ 19.333/l zzgl. Versand. für 0.75l - 19.333 € /l
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Menge:

Eva Vollmer Weine
2018er Dornfelder "Barrique" trocken 0.75 l

Der 2018er Dornfelder "Barrique" trocken 0.75 l ist ein Dornfelder von Eva Vollmer Weine aus Rheinhessen in DE.

„Vielen ist er ein Dorn im Auge. Rotwein impossible. In dieser Flasche lebt ein Dornfelder. der Zweifler nicht nur pikst. sondern wildbeerig besticht.“

Dornfelder ganz anders! Zart und kuschelig und vor allen Dingen weich im Geschmack bei verspielten Gerbstoffen ist er. Das Holz schmiegt sich sorgsam an den Wein an. ohne wirklich dominant zu sein. Rote Waldfrüchte. getrocknete Pflaumen. Lakritze. Minze und feine Anklänge von Wildkräutern. Da muss selbst der bekannte Weinführer Gault Millau zugeben: „Hier schmeckt uns sogar der Dornfelder“. In dem Buch:“111 Deutsche Weine die man getrunken haben muss“ ist er zu finden. Ein Dornfelder zum Verzücken. Bestaunen und Verzweifeln (wenn man ihm Zweiflern unterjubelt).
Wer sich wundert: Der 2018er ist nun die geniale Zweitauflage. da wir im letzten Jahr die erste Hälfte dieses sonnenreichen Jahrgangs gefüllt haben. Wir müssen zugeben: Nach diesem weiteren Reifejahr konnte „Dorni“ noch ein würziges Schippchen drauf legen.

Verkostungsvideo zu diesem Wein anschauen in unserem „WineCast“ HIER

Preis: 14,50 €
für 0.75l
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Menge Menge:

Abbildung kann abweichen. Verkauf und Versand erfolgt durch Eva Vollmer Weine inkl. Mwst. Sie haben den besten Preis im Internet! Versand nach DE erfolgt in/für 6er (7 €), 12er (8.5 €), 18er (10 €), Kartons; Beim Weingut auf Lager. Lieferzeit ca. 3-6 Werktage

Füllmenge:

750ml

Weinsorte:

Dornfelder

Jahrgang:

2018

Anbauland:

Anbaugebiet:

/Rheinhessen

Geschmack:

trocken

Restzucker:

0g/l

Alkohol:

14% vol.

Säure:

6.4g/l

Sulfite:

enthält Sulfite

Versand möglich:

Produzent_In:

Eva Vollmer Weine

Nuancen:

Lakritze, Minze

Geschmack, Nuancen und Wissen zum Wein / Sekt:

Weich

Säurehaltig

Leicht

Alkoholisch

Trocken: Ein trockener Wein enthält wenig (4 bis 9g) Restzucker, denn dieser ist fast vollkommen vergoren. Allerdings wird diese Bezeichnung auch für sonstiges|Sekt und Schaumwein genutzt. Deutsche Weine dürfen sich nur dann trocken nennen, wenn sie weniger als 9g/l Restzucker enthalten. Bei Schaumwein, der durch die Kohlensäure per se etwas herber schmeckt, darf der Restzuckergehalt zwischen 17-35 g/l liegen.mehr dazu

Dornfelder: Dornfelder ist eine vergleichsweise junge Reborte, die in den fünziger Jahren gezüchtet wurde. Er reift relativ früh und wir in Deutschland vermehrt angebaut, was ihm zeitweise einen Anteil von 8% an der Gesamtrebfläche einbringt. Wein, der aus den Dornfelder Trauben gekeltert wird, ist meist trocken oder halbtrocken ausgebaut. mehr dazu

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Das Weingut: Eva Vollmer Weine

"Eva ⇔ authentisch, kreativ, kernig, & ungeschminkt wie ihre Weine“ Eva weiß genau, was sie hat und was sie will. Im Keller und im richtigen Leben. Jeder Wein schlüpft in eine eigene Persönlichkeit und wird mit viel Sorgfalt, aber auch leidenschaftlicher Power in die Flasche begleitet. Könnte man die Energie, die sie versprüht einfangen, dann wäre der Atomausstieg kein Thema mehr! Und neben der Weinlese ist die Weinschreibe eine ihrer großen Leidenschaften. Deshalb finden Sie in Zukunft überall verschmitzte, tiefgründige und mehrdeutige Zitate auf Etiketten, T-Shirts und überall dort, wo Eva sich austobt: „ Wer zu bequem für Literaturangaben ist, der zitiert sich am besten selber.“ Da weiß man was man hat. „Die Frau muss man in Echt und im Glas erlebt haben!“

Eva Vollmer Weine , Eva Vollmer, Nieder-Olmer-Str 65, 55129 Mainz-Ebersheim. info@evavollmer-wein.de

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