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2021er Dornfelder 2021er Dornfelder

2021er Dornfelder "Tonmergel" Barrique

Eva Vollmer Weine

14,90
14,90 EUR
Abbildung kann abweichen. inkl. Mwst. Sie haben den besten Preis im Internet! Versand nach DE erfolgt in/für 6er (7 €), 12er (8,5 €), 18er (10 €), Kartons; Beim Weingut auf Lager. Lieferzeit ca. 3-6 Tage

„Vielen ist er ein Dorn im Auge. Rotwein impossible. In dieser Flasche lebt ein Dornfelder. der Zweifler nicht nur pikst. sondern wildbeerig besticht.“

Dornfelder ganz anders! Zart und kuschelig und vor allen Dingen weich im Geschmack bei verspielten Gerbstoffen ist er. Das Holz schmiegt sich sorgsam an den Wein an. ohne wirklich dominant zu sein. Rote Waldfrüchte. getrocknete Pflaumen. Lakritze. Minze und feine Anklänge von Wildkräutern. Da muss selbst der bekannte Weinführer Gault Millau zugeben: „Hier schmeckt uns sogar der Dornfelder“. In dem Buch:“111 Deutsche Weine die man getrunken haben muss“ ist er zu finden. Ein Dornfelder zum Verzücken. Bestaunen und Verzweifeln (wenn man ihm Zweiflern unterjubelt).
 

Verkostungsvideo zu diesem Wein anschauen in unserem „WineCast“ HIER

Dieser Wein ist vegan und zertifiziert nach DE-ÖKO-039. Bioland. Ecovin.


Mehr Infos und Nährwertangaben je 100ml

Füllmenge:
750ml
Weinsorte:
Jahrgang:
Qualitätsstufe:
Anbauland:
Deutschland
Anbaugebiet:
Geschmack:
Restzucker:
0g
Alkohol:
14,0% vol.
Säure:
0,59g
Allergene:
Versand möglich:
DE
Besonderheit:
Nuancen:

Geschmack, Nuancen und Wissen zu diesem Wein / Sekt / Secco!:

Weich
Säurehaltig
Leicht
Alkoholisch

"Eva ⇔ authentisch, kreativ, kernig, & ungeschminkt wie ihre Weine“ Eva weiß genau, was sie hat und was sie will. Im Keller und im richtigen Leben. Jeder Wein schlüpft in eine eigene Persönlichkeit und wird mit viel Sorgfalt, aber auch leidenschaftlicher Power in die Flasche begleitet. Könnte man die Energie, die sie versprüht einfangen, dann wäre der Atomausstieg kein Thema mehr! Und neben der Weinlese ist die Weinschreibe eine ihrer großen Leidenschaften. Deshalb finden Sie in Zukunft überall verschmitzte, tiefgründige und mehrdeutige Zitate auf Etiketten, T-Shirts und überall dort, wo Eva sich austobt: „ Wer zu bequem für Literaturangaben ist, der zitiert sich am besten selber.“ Da weiß man was man hat. „Die Frau muss man in Echt und im Glas erlebt haben!“

Kontakt:
Eva Vollmer Weine
Eva Vollmer
Nieder-Olmer-Str 65,
55129 Mainz-Ebersheim
info@evavollmer-wein.de

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