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Eva Vollmer Weine
2021er Engelbengel Rosé 0.75l

Der 2021er Engelbengel Rosé 0.75l ist ein von Eva Vollmer Weine aus Rheinhessen in DE.

„Schulterblick: Teufel links. Engel rechts. Hör auf die goldene Mitte. denn nur dort sitzt der gute Geschmack!“

Mit Engelszungen redete ich auf den Weinberg ein. Und er tat wie ihm geheißen:
Brachte ein zartrosa Stöffchen hervor. das uns beerig wie auf Wolken schweben lässt.
Ein Rosé. der feinherb lecker (wohl eher schmuse-trocken. siehe Restzuckergehalt) auf Wolke 8 sitzt und mit der Gaumen-Harfe Rocksongs zupft.

Sein Verbündeter ist der „Teufelskerl“. Die beiden als unser höllisch-schickes Weinpaar sehen nicht nur maximal gut nebeneinander aus. sondern schmecken jeder für sich „dem Himmel so nah“.


9,20
Abbildung kann abweichen. Verkauf und Versand erfolgt durch Eva Vollmer Weine inkl. Mwst. Sie haben den besten Preis im Internet! Versand nach DE erfolgt in/für 6er (7 €), 12er (8.5 €), 18er (10 €), Kartons; Beim Weingut auf Lager. Lieferzeit ca. 3-6 Werktage
Füllmenge:
750ml
Herkunft:
Geschmack:
Restzucker:
7.4g/l
Alkohol:
11.8% vol.
Säure:
7.1g/l
Sulfite:
enthält Sulfite
Versand möglich:
DE
Produzent_In:

Feinherb: Oft als Synonym für halbtrocken verwendet. Gemeint sind damit aber in Deutschland immer mehr Weine, die zwischen halbtrocken und lieblich liegen. Damit liegen sie meist über 18g/l Restzucker, aber unter dem Wert von 45 g/l von lieblichen Weinen.
Hierbei handelt es sich um keine offizielle Benennung.mehr dazu
Gutswein: Im Bezug auf die VDP-Qualitätspyramide versinnbildlicht es den Leitsatz: "Je enger die Herkunft, desto höher die Qualität." Die Klassifizierung der Lagen obliegt den VDP-Regionalverbänden und beruht zum Teil auf historischen Bewertungen wie der Preußischen Lagenklassifikation. Die VDP-Gutsweine verstehen sich als Basisweine auf hohem Niveau: Der Anbau von 80 % traditionellen gebietstypischen Rebsorten ist vorgeschrieben. Der Höchstertrag ist auf 75 hl pro Hektar beschränkt. Die Bezeichnung wird aber auch außerhalb des VDP genutzt.mehr dazu

Das Weingut: Eva Vollmer Weine

"Eva ⇔ authentisch, kreativ, kernig, & ungeschminkt wie ihre Weine“ Eva weiß genau, was sie hat und was sie will. Im Keller und im richtigen Leben. Jeder Wein schlüpft in eine eigene Persönlichkeit und wird mit viel Sorgfalt, aber auch leidenschaftlicher Power in die Flasche begleitet. Könnte man die Energie, die sie versprüht einfangen, dann wäre der Atomausstieg kein Thema mehr! Und neben der Weinlese ist die Weinschreibe eine ihrer großen Leidenschaften. Deshalb finden Sie in Zukunft überall verschmitzte, tiefgründige und mehrdeutige Zitate auf Etiketten, T-Shirts und überall dort, wo Eva sich austobt: „ Wer zu bequem für Literaturangaben ist, der zitiert sich am besten selber.“ Da weiß man was man hat. „Die Frau muss man in Echt und im Glas erlebt haben!“

Eva Vollmer Weine , Eva Vollmer, Nieder-Olmer-Str 65, 55129 Mainz-Ebersheim. info@evavollmer-wein.de



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