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2021er Rosé 0.75l

2021er Rosé 0.75l

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Menge:

Schlossgut Lüll
2021er Rosé 0.75l

feinherb

Ein vollmundiger Rose aus Cabernet Sauvignon und Spätburgunder in prachtvollem Pink. In der Nase intensive Aromen von Johannisbeeren und grünem Paprika. Am Gaumen zeigt er sich fruchtig mit einem eleganten Säurespiel und feinem langen Nachhall.

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Füllmenge:

750ml

Weinsorte:

Rosé

Jahrgang:

2021

Anbauland:

Anbaugebiet:

/Rheinhessen

Geschmack:

feinherb

Restzucker:

25.5g/l

Alkohol:

11.5% vol.

Säure:

8.3g/l

Sulfite:

enthält Sulfite

Versand möglich:

Produzent_In:

Schlossgut Lüll

Nuancen:

Fruchtig, Paprika

Geschmack, Nuancen und Wissen zum Wein / Sekt:

Weich

Säurehaltig

Leicht

Alkoholisch

Trockener

Milder

Feinherb: Oft als Synonym für halbtrocken verwendet. Gemeint sind damit aber in Deutschland immer mehr Weine, die zwischen halbtrocken und lieblich liegen. Damit liegen sie meist über 18g/l Restzucker, aber unter dem Wert von 45 g/l von lieblichen Weinen. Hierbei handelt es sich um keine offizielle Benennung.mehr dazu

Cabernet-sauvignon: Cabernet-Sauvignon ist eine der bekanntesten Rotweintrauben und ist eine Kreuzung aus Carbernet Franc und Sauvignon Blanc. Die Weine zeichnen sich unter anderem durch eine kräftige Farbe sowie Säure und eine lange Haltbarkeit aus. Häufig passen diese Weine hervorragend zu Wild, Rind oder Hartkäse.mehr dazu

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Das Weingut: Schlossgut Lüll

Unser Weingut mit 20 Hektar wird von unserer Familie und der tatkräftigen Unterstützung eines kleinen Teams bewirtschaftet. Beim Anbau arbeiten wir bodenschonend und mit angepasster Technik, um die, unsere Reben umgebende Flora und Fauna so gut wie möglich zu schützen. Durch sorgfältige Handarbeit und Selektion der Trauben erhalten wir so das bestmögliche Lesegut für unsere Weine. Bereits seit dem Jahr 350 n. Chr. gibt es traditionell Weinbau in Wachenheim im Zellertal. Auf sechs Lagen profitieren unsere Weinreben vom milden Klima und entwickeln dank der Kalksteinverwitterungsböden ihre mineralisch-kräftige Note. Im schlosseigenen Keller entfalten unsere Weine durch reduktiven Ausbau ihren frischen, aromatischen Geschmack bis zur vollen Genussreife.

Schlossgut Lüll, Constance Lüll, Hauptstr. 41, 67591 Wachenheim. constance@schlossgut-luell.de

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