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Domina trocken 0.75l

Domina trocken 0.75l

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Domina trocken 0.75l

Weingut Lange Schloss Saaleck

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Saalecker Schlossberg
im Holzfass gereift
EAN 4011506095007

In unserer Weinlage Saalecker Schlossberg im Steilhang gewachsen. von Hand geerntet und für 4 Wochen mit der Schale im Bottich vergoren. Danach noch 28 Monate im alten großen Holzfass gereift. Verkostet man den Wein entfalten sich Aromen nach Waldfrüchtekorb und Lakritze. unterstrichen durch zartes Vanillearoma sowie dunkler Schokolade. Ein samtig kräftiger Wein. Die Rebsorte Domina ist eine Spätburgunder Kreuzung. der den Charme dieses Weines zu verdanken hat. Die Domina kommt einen Merlot etwas entgegen. In Franken ist die Domina zur zweitwichtigsten Rotweinsorte aufgestiegen. Bitte nach dem Öffnen der Weinflasche dekantieren bzw. karaffieren das lässt ihn zu einem besonders charaktervollen Wein erstrahlen. Ein Genuss für jeden Anlass!

sehr schwefelarm ausgebaut 21mg/l freie SO2 bei 48mg/l gesamt SO2

Qualitätswein. 0.75l Bocksbeutel. vegan

Mehr Infos und Nährwertangaben je 100ml

Füllmenge:

750ml

Weinsorte:

Domina

Jahrgang:

2019

Lage:

Saalecker Schlossberg

Qualitätsstufe:

Qualitätswein

Anbauland:

Anbaugebiet:

Franken

Geschmack:

trocken

Restzucker:

0,04g

Alkohol:

12.5% vol.

Säure:

0,53g

Trinktemperatur:

18°C

Lagertemperatur:

16°C

Brennwert:

296,32kj / 70.82kcal

Salz:

Boden:

Muschelkalk

Zutatenliste:

Weintrauben, Schwefeldioxid

Allergene:

enthält Sulfite

Versand möglich:

DE /EU

Erzeugerabfüllung:

Weingut Lange Schloss Saaleck, Am Marktplatz 1, 97762 Hammelburg

Besonderheit:

Vegan, Bio, Piwi

Passt zu:

Wild, Rind

Nuancen:

Schokolade, Gereift, Heidelbeere, Kaffee, Lakritze

Das Weingut Weingut Lange Schloss Saaleck

Unser Bio Weingut Schloss Saaleck wurde bereits im Jahr 1298 als fürstbischöfliches Weingut erstmals urkundlich erwähnt. Heute werden auf über 18 Hektar in historisch sehr bedeutsamen Lagen unsere Reben biologisch nach NATURLAND Richtlinien bewirtschaftet. Bei uns steht Qualität vor Quantität. Auch deshalb werden bei uns im Weinberg die meisten Arbeiten nicht maschinell, sondern in Handarbeit durchgeführt. Wir sind ein zielstrebiges und innovatives Familien Weingut mit einem hohen Qualitätsbewusstsein. „Die Qualität kommt aus dem Weinberg und wird im Keller vollendet“ Zitat Winzer Thomas Lange

Kontakt:

Weingut Lange Schloss Saaleck
U. Lange
Am Marktplatz 1,
97762 Hammelburg
info@weingut-schloss-saaleck.de