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Bacchus SPONTI trocken

Bacchus SPONTI trocken

Preis: 12,30 €

für 0.75l
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Menge:

Weingut Lange Schloss Saaleck
Bacchus SPONTI trocken

Landwein/M 0.75l
4011506043008

SPONTI - spontan mit wilden Hefen vergoren. Er liebt es gesellige Runden zu begleiten – zu Antipasti Kurzgebratenes helles Fleisch mit mediterranen Gemüse passt er wunderbar.

Fruchtig wie Holunderblüten mit dezent exotischen Früchten. Mineralischer Wein. Im Geschmack betören die vielschichtigen frischen Fruchtaromen. harmonisch. ausgewogener Wein der typisch für einen ´Franken´ lange im Gaumen bleibt – also nachhaltig. vegan

2020er SILBER beim internationalen Bioweinpreis

Landwein. 0.75l Burgunderflasche -LW- Lange Wein

Preis: 12,30 €
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Füllmenge:

750ml

Weinsorte:

Bacchus

Jahrgang:

2021

Anbauland:

Anbaugebiet:

/Franken

Geschmack:

trocken

Restzucker:

0.5g/l

Alkohol:

11% vol.

Säure:

6.7g/l

Trinktemperatur:

10°C

Lagertemperatur:

16°C

Boden:

Muschelkalk

Sulfite:

enthält Sulfite

Versand möglich:

DE /EU

Produzent_In:

Weingut Lange Schloss Saaleck

Besonderheit:

Vegan, Bio, Piwi

Passt zu:

Gemüse, Antipasti

Nuancen:

Aprikose, Fruchtig, Hollunderblüte, Weinbergspfirsich

Geschmack, Nuancen und Wissen zum Wein / Sekt:

Weich

Säurehaltig

Leicht

Alkoholisch

Trockener

Milder

Trocken: Ein trockener Wein enthält wenig (4 bis 9g) Restzucker, denn dieser ist fast vollkommen vergoren. Allerdings wird diese Bezeichnung auch für sonstiges|Sekt und Schaumwein genutzt. Deutsche Weine dürfen sich nur dann trocken nennen, wenn sie weniger als 9g/l Restzucker enthalten. Bei Schaumwein, der durch die Kohlensäure per se etwas herber schmeckt, darf der Restzuckergehalt zwischen 17-35 g/l liegen.mehr dazu

Bacchus: Der Bacchus ist eine Kreuzung von Silvaner und Riesling und Müller-Thurgau. Die Weine der Bacchus-Rebe erreichen hohe Reifegrade bei früher Ernte, was sie bei Winzern sehr beliebt macht. Die Weine sind fruchtig und haben in der Regel wenig Säure.mehr dazu

Landwein: Deutscher Landwein bezeichnet Wein der zweitniedrigsten Qualitätsstufe nach dem Tafelwein. Die Mindestmostgewichte liegen bei mindestens 5,5 Vol-% Alkohol, oder 47° Oechsle. Deutscher Landwein darf ausschließlich aus Trauben der Region gekeltert werden, aus welcher der Wein stammt. Durch die ab August 2009 gültige EU-Weinmarktordnung entspricht der Landwein nun der Kategorie Wein g.g.A. (Wein mit geschützter geographischer Angabe)mehr dazu

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Das Weingut: Weingut Lange Schloss Saaleck

Unser Bio Weingut Schloss Saaleck wurde bereits im Jahr 1298 als fürstbischöfliches Weingut erstmals urkundlich erwähnt. Heute werden auf über 18 Hektar in historisch sehr bedeutsamen Lagen unsere Reben biologisch nach NATURLAND Richtlinien bewirtschaftet. Bei uns steht Qualität vor Quantität. Auch deshalb werden bei uns im Weinberg die meisten Arbeiten nicht maschinell, sondern in Handarbeit durchgeführt. Wir sind ein zielstrebiges und innovatives Familien Weingut mit einem hohen Qualitätsbewusstsein. „Die Qualität kommt aus dem Weinberg und wird im Keller vollendet“ Zitat Winzer Thomas Lange