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Weingut Lange Schloss Saaleck
18er Steinreich NATUR-WEIN trocken

Domina - Landwein/M.
ohne Zusatz von Schwefel - unfiltriert
SILBER internationaler Bioweinpreis

ROTWEIN - NATURWEIN Wow. das ist  ein  Rotwein! Im   steinreichen   Steilhang   am   Saalecker   Schlossberg gewachsen. Von Hand selektiv geerntet. über 5 Wochen offene  Maischega¨rung  und  nur  sanft  mit  dem  Holzsto¨ßel untergehoben. 2 Jahre im 300 Liter Eichenholzfass gereift. UNFILTRIERT - OHNE ZUSATZ VON SCHWEFEL - NULL RESTZUCKER

Bei diesem Wein bekomme ich fast eine Gänsehaut – auf jedem Fall müsst ihr dieses edle Tröpfchen erst mal mindestens 2 Stunden in einem Dekanter belüften! Wichtig! Damit sich der edle Wein entfalten und seine wahnsinns Aromen von Lakritze.  Schoko.  Kaffee.  Waldfru¨chte.  Vanille.  Eichenholz. Rebholz und und und freigeben kann. WOW!

............................. was schmeckt ihr?

 

SILBER beim internationalen Bioweinpreis

 

Landwein. 0.75l Burgunderflasche. vegan. schwefelfrei


36,13
Abbildung kann abweichen. Verkauf und Versand erfolgt durch Weingut Lange Schloss Saaleck inkl. Mwst. Sie haben den besten Preis im Internet! Versand nach DE erfolgt in/für 6er (8.5 €), Kartons; 12er, 18er, Kartons kostenlos! Beim Weingut auf Lager. Lieferzeit ca. 3-6 Werktage
Füllmenge:
750ml
Weinsorte:
Herkunft:
Geschmack:
Restzucker:
0g/l
Alkohol:
13% vol.
Säure:
5.1g/l
Trinktemperatur:
18°C
Lagertemperatur:
16°C
Boden:
Muschelkalk
Versand möglich:
DE /EU
Besonderheit:
Passt zu:

Domina: Domina ist eine Rotweinsorte. Diese Neuzüchtung aus den Sorten Blauer Portugieser und Spätburgunder hat nur in Deutschland Bedeutung. Die Weine sind in der Regel sehr dunkel, farbstoffreich und auch als Deckweine geeignet. In guten Lagen können extraktreiche Weine mit hohem Gerbstoffgehalt entstehen. Standort- und jahrgangsbedingt können die Säurewerte relativ betont ausfallen. mehr dazu
Landwein: Deutscher Landwein bezeichnet Wein der zweitniedrigsten Qualitätsstufe nach dem Tafelwein. Die Mindestmostgewichte liegen bei mindestens 5,5 Vol-% Alkohol, oder 47° Oechsle. Deutscher Landwein darf ausschließlich aus Trauben der Region gekeltert werden, aus welcher der Wein stammt. Durch die ab August 2009 gültige EU-Weinmarktordnung entspricht der Landwein nun der Kategorie Wein g.g.A. (Wein mit geschützter geographischer Angabe)mehr dazu

Das Weingut: Weingut Lange Schloss Saaleck

Unser Weingut Schloss Saaleck wurde bereits im Jahr 1298 als fürstbischöfliches Weingut erstmals urkundlich erwähnt. Heute werden auf über 18 Hektar in historisch sehr bedeutsamen Lagen unsere Reben biologisch nach NATURLAND Richtlinien bewirtschaftet. Bei uns steht Qualität vor Quantität. Auch deshalb werden bei uns im Weinberg die meisten Arbeiten nicht maschinell, sondern in Handarbeit durchgeführt. Wir sind ein zielstrebiges und innovatives Familien Weingut mit einem hohen Qualitätsbewusstsein. „Die Qualität kommt aus dem Weinberg und wird im Keller vollendet“ Zitat Winzer Thomas Lange



Weingut Lange Schloss Saaleck, U. Lange, Am Marktplatz 1, 97762 Hammelburg. info@weingut-schloss-saaleck.de



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