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Rubino Rotweincuvée trocken

Rubino Rotweincuvée trocken

Preis: 10,80 €

für 0.75l
€ 14.4/l zzgl. Versand. für 0.75l - 14.4 € /l
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Menge:

Weingut Lange Schloss Saaleck
Rubino Rotweincuvée trocken

Landwein/M. 0.75l
4011506092006

fruchtig - Ein toller Essenbegleiter zu Pizza. Pasta. Rindfleisch und Ente mit Blaukraut und Klöße. Oder zur Käseplatte in der geselligen Runde mit Freunden. fruchtig würziger Rotwein. Im Geschmack erinnert er an Beerenfrüchte. Die Tannine (Gerbstoffe) sind harmonisch eingebettet.

Die Trauben sind in Hammelburg gewachsen. von Hand geerntet. maischevergoren und 18 Monate gereift.

Landwein. 0.75l Burgunderflasche. vegan. geringer Schwefelgehalt - Lange Wein

Preis: 10,80 €
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Füllmenge:

750ml

Weinsorte:

Blauer Zweigelt Domina

Jahrgang:

2019

Anbauland:

Anbaugebiet:

/Franken

Geschmack:

trocken

Restzucker:

5.3g/l

Alkohol:

11% vol.

Säure:

6.1g/l

Trinktemperatur:

16°C

Lagertemperatur:

16°C

Boden:

Muschelkalk

Sulfite:

enthält Sulfite

Versand möglich:

DE /EU

Produzent_In:

Weingut Lange Schloss Saaleck

Besonderheit:

Vegan, Bio, Piwi

Passt zu:

Pizza, Rindfleisch, Pasta, Ente

Nuancen:

Gereift, Fruchtig

Trocken: Ein trockener Wein enthält wenig (4 bis 9g) Restzucker, denn dieser ist fast vollkommen vergoren. Allerdings wird diese Bezeichnung auch für sonstiges|Sekt und Schaumwein genutzt. Deutsche Weine dürfen sich nur dann trocken nennen, wenn sie weniger als 9g/l Restzucker enthalten. Bei Schaumwein, der durch die Kohlensäure per se etwas herber schmeckt, darf der Restzuckergehalt zwischen 17-35 g/l liegen.mehr dazu

Domina: Domina ist eine Rotweinsorte. Diese Neuzüchtung aus den Sorten Blauer Portugieser und Spätburgunder hat nur in Deutschland Bedeutung. Die Weine sind in der Regel sehr dunkel, farbstoffreich und auch als Deckweine geeignet. In guten Lagen können extraktreiche Weine mit hohem Gerbstoffgehalt entstehen. Standort- und jahrgangsbedingt können die Säurewerte relativ betont ausfallen. mehr dazu

Landwein: Deutscher Landwein bezeichnet Wein der zweitniedrigsten Qualitätsstufe nach dem Tafelwein. Die Mindestmostgewichte liegen bei mindestens 5,5 Vol-% Alkohol, oder 47° Oechsle. Deutscher Landwein darf ausschließlich aus Trauben der Region gekeltert werden, aus welcher der Wein stammt. Durch die ab August 2009 gültige EU-Weinmarktordnung entspricht der Landwein nun der Kategorie Wein g.g.A. (Wein mit geschützter geographischer Angabe)mehr dazu

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Das Weingut: Weingut Lange Schloss Saaleck

Unser Bio Weingut Schloss Saaleck wurde bereits im Jahr 1298 als fürstbischöfliches Weingut erstmals urkundlich erwähnt. Heute werden auf über 18 Hektar in historisch sehr bedeutsamen Lagen unsere Reben biologisch nach NATURLAND Richtlinien bewirtschaftet. Bei uns steht Qualität vor Quantität. Auch deshalb werden bei uns im Weinberg die meisten Arbeiten nicht maschinell, sondern in Handarbeit durchgeführt. Wir sind ein zielstrebiges und innovatives Familien Weingut mit einem hohen Qualitätsbewusstsein. „Die Qualität kommt aus dem Weinberg und wird im Keller vollendet“ Zitat Winzer Thomas Lange