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  • von: Weingut Peter Strohm

einen Wein von Weingut Peter Strohm: 6 Ergebnisse

Weine von Weingut Peter Strohm


Weingut Peter Strohm
Mein oberstes Anliegen ist es, die zum Teil über Jahrzehnte hinweg konventionell bewirtschafteten Rebflächen, in sämtlichem Hinblick wieder vollumfänglich zu beleben. Diesem Grundsatz ordne ich all meine, über das Jahr anfallenden Arbeiten unter. Die Bodenbearbeitung und Düngung erfolgt über die Aussaat gebietstypischer Gräser- und Kräutermischungen. Dies dient der Wiederbelebung und Steigerung der  Biodiversität und zur Eindämmung der, durch schweres Gerät verursachten Schäden, wie der Bodenverdichtung und den damit einherg...