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Weine von Weingut Mühleis-Gläser
Unser Weingut liegt im kleinen Ort Sankt Aldegund - zwischen Cochem und Zell/Mosel. Wir führen das Weingut in dritter Generation und bewirtschaften die Weinberge im Nebenerwerb. Dadurch können wir uns den Luxus leisten, die meisten Arbeiten in Handarbeit zu erledigen. Im Herbst werden die Rebstöcke zurückgeschnitten, im Winter werden sie mit Weide in Herzform gebunden. Das ist die klassische Einzelpfahlterziehung, wie sie noch in älteren Anlagen in Steillagen zu finden ist. Unsere Rebstöcke sind zum Teil über 60 Jahre alt und fest verwurzelt. Während der...