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Weinwissen zum Thema "Selection"
Diese Kategorie wurde ebenfalls offiziell im Jahr 2000 eingeführt. Der Geschmack dieses Weines fällt unter die Kategorie \"trocken\" und ist so etwas wie das \"Beste\" des Winzers. Er darf erst am 01. September des Folgejahres der Lese abgefüllt werden, ist auf einen Ertrag von 60 Hektoliter pro Hektar beschränkt und hat mindestens 12,2% Alkohol.An dieser Bezeichnung erkennen Weinkenner, dass es sich hierbei um ein Meisterstück dieses Winzers unter strengen Auflagen handelt.
Den Artikel zum Thema Selection lesenWeinwissen zum Thema "qba"
Die Abkürzung Q.b.A. steht für „Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete“, bei dem die Trauben aus einem einzigen Anbaugebiete stammen müssen. Die Qualitätsstufe liegt unter Qualitätswein mit Prädikat (QmP) und über dem Landwein. Das Mostgewicht muss je nach Anbaugebiet und Rebsorte mindestens 50° bis 72° Oechsle aufweisen.