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Weine von Siegmund & Klingbeil GbR

„Wir wollen unsere Weine beim Entstehen beobachten können und so wenig wie möglich eingreifen“ ist das Motto unseres Kellermeisters Sören Siegmund, der in Geisenheim sein Önologie Studium absolviert hat. Weine, orientiert an ihrem Ursprung mit Liebe zum Detail und traditionelle Veredelungsformen als perfekte Begleitung für exzellentes Essen in den unterschiedlichsten Möglichkeiten auszubauen, ist eine der zentralen Ideen in unserem Keller. Dabei greifen wir auf natürliche Materialien ...